« Au commencement, il y a une découverte. Ou plutôt une redécouverte. Celle des algues. On ne va pas vous mentir, nous n’avons rien inventé. Les algues sont les…
Comme des Grands, la marque engagée qui permet aux enfants de se régaler et aux parents de ne plus s’en soucier ! Créée par deux belles-soeurs, Aurélie &…
Seulement 5% des Français ont adopté un régime végétalien. Pourtant, cela n’a pas empêché le marché des fromages vegans de se développer. C’est quoi les fauxmages ? Les…
L’impression 3D d’aliments est possible depuis plusieurs années mais nécessite souvent un équipement spécialisé, ce que l’extrudeuse alimentaire pour imprimante 3D LuckyBot FDM solutionne. La tête d’extrusion est…
La start-up Rize, experte du financement carbone dans l’agriculture, se mobilise pour la journée mondiale des sols en rappelant les enjeux qui y sont liés et quelques solutions…
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Comme chaque année, Whole Foods présente les 10 tendances de produits alimentaires qui seront en développement dans les rayons des supermarchés. L’agriculture urbaine Une agriculture de proximité (hydroponique,…
La marque allemande de smoothies True Fruits propose des solutions de upcycling pour ses bouteilles en verre. Même si 83% des allemands recyclent le verre via les conteneurs…
Le local n’a jamais eu autant la côte ! Manger local c’est s’assurer d’une certaine qualité et d’une provenance contrôlée. La marque de chips Brets le sait bien.…
Green Up’ est une filiale de la Biscuiterie de l’Abbaye créée en 2018. Cette marque normande fabrique des biscuits 100% BIO et 100% végétal. La marque française souhaite…
La bière La Miche est produite à partir d’invendus de pain récupérés dans les meilleures boulangeries parisiennes. Chaque carton de 24 bières La Miche, c’est 1kg de pain…