Cet annuaire recense les prestataires, experts et influenceurs clés de l’agroalimentaire français, couvrant l’ensemble de la chaîne de valeur, de l’innovation produit à la…
1905 — Les origines Tout commence en Vendée, à Pouzauges, lorsque Félix Fleury et Lucien Michon, deux artisans charcutiers passionnés, fondent leur entreprise. Leur…
Charal enrichit son offre de burgers chauds avec deux recettes aux accents bien marqués. D’un côté, la version sauce camembert joue la carte de…
Treets élargit ses références en associant ses célèbres cacahuètes à ChoViva, une alternative au chocolat conçue à partir de graines de tournesol. L’enrobage coloré,…
Candy’Up s’associe à Michou pour une collection textile en édition limitée. Des vêtements oversize aux couleurs des iconiques boissons lactées, avec une poche intégrée…
Chez Nuti, les repas ne se résument pas à une question de goût ou de texture : ils deviennent un défi quotidien pour les…
Face aux recettes industrielles peu engageantes et aux prix qui grimpent au rayon légumes, Jardin BiO étic choisit une voie plus responsable et accessible…
Le chargé de certification accompagne les entreprises agroalimentaires ou les producteurs dans l’obtention et le maintien de signes officiels de qualité ou d’origine :…
La fermentation de précision s’impose comme une révolution discrète mais puissante dans l’industrie agroalimentaire. Derrière ce terme, une idée simple : utiliser des micro-organismes…
Nutty Pop trace sa route dans l’univers des douceurs chocolatées avec une collection de fruits secs enrobés, travaillés en France, aux associations aussi audacieuses…