LES PROCHAINES ACTUALITÉS DE LA COMMUNAUTÉ POUR NOURRIR DEMAIN Journée physique du 19 mars 2026 à Paris sur la thématique « Savoir-faire, preuve & préférence : comment remettre la…
Chaque jour, Pour nourrir demain scrute les performances social media des marques alimentaires présentes sur le marché français. Avec son Top 100 des marques alimentaires sur Instagram, le…
Dans un rayon petit-déjeuner souvent critiqué pour ses teneurs élevées en sucre, la marque Funkie poursuit son approche axée sur des recettes plus lisibles. Les céréales fourrées «…
Aux Etats-Unis, Babybel enrichit son positionnement sur le snacking avec une portion de fromage qui associe protéines et ferments actifs dans un format miniature. Chaque unité, toujours protégée…
Dans les rayons petit-déjeuner, les céréales fourrées restent parmi les références les plus sucrées de la grande distribution, certaines dépassant les 30 g de sucres pour 100 g.…
Le groupe Cofigeo franchit une étape structurante dans sa stratégie climatique en alignant ses objectifs de réduction d’émissions sur le cadre du Science Based Targets initiative (SBTi). Cette…
Avec l’arrivée des repas en extérieur, certaines valeurs sûres retrouvent naturellement leur place sur les tables. Les chipolatas ail et persil de Bigard s’inscrivent dans cet esprit simple…
Les Frangins s’allie à L’Artisan Tartineur pour imaginer un biscuit fourré à la crème de noisettes grillées, issu d’un savoir-faire partagé à moins de 50 kilomètres. Cette collaboration…
Daunat explore le terrain de la street food en grande distribution avec une approche centrée sur l’usage et la praticité. Encore peu présente en rayon, cette typologie de…
Ice Cream for Bears propose des coupes glacées en format individuel qui misent sur une composition simple et lisible. Élaborées à partir de lait issu de vaches nourries…
Charles & Alice explore de nouvelles associations avec ses recettes Trio de Fruits, où trois ingrédients se rencontrent dans un même pot. Une approche qui mise sur l’équilibre…
Pierre Martinet s’inscrit dans la montée en puissance des alternatives végétales avec un taboulé intégrant des émincés végétaux saveur poulet rôti. Cette recette associe couscous, lentilles corail, légumes…
Ker Cadélac s’appuie sur un grand classique du goûter avec une madeleine à la noisette pensée pour les pauses gourmandes du quotidien. Facile à emporter grâce à son…