Dès le début de la crise sanitaire, nous avons remarqué deux comportements opposés de la part des industries agro-alimentaires. Le premier comportement est la volonté de faire face à cette crise et de mettre son entreprise en mouvement pour préparer son avenir face à un monde qui sera définitivement différent désormais. Ce sont les marques,
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EverGrain crée de nouveaux snacks durables
Bright Future Foods, une filiale de Post Holdings, s’est récemment associée à EverGrain, une marque d’orge soutenue par Anheuser-Busch, pour lancer les Airly Oat Cloud Crackers. Décrit comme le « tout premier snack positif pour le climat », ce snack a été créé pour aider à lutter contre le changement climatique grâce à des pratiques durables. Pour
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Le bon choix au supermarché
« Ce livre a le mérite de la clarté face à l’abondance d’aliments transformés, composés d’une liste interminable d’ingrédients incompréhensibles et de slogans trompeurs. C’est instructif, utile et facile à appliquer. » selon Le Monde 1 000 PRODUITS ANALYSÉS POUR VOTRE SANTÉ Au supermarché, 7 aliments sur 10 sont ultra-transformés, donc risqués pour la santé. Ce guide
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Too Good To Go enquête sur le gaspillage alimentaire
Alors que la France a connu des épisodes de gel répétés qui impacteront sérieusement la production 2021 de fruits et légumes, ces produits représentent 42% du gaspillage alimentaire. Pour mieux comprendre cet écueil, l’application Too Good To Go, spécialiste de la lutte contre le gaspillage, a enquêté, tant du côté des consommateurs que des professionnels.
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L’agriculture normande à l’honneur du 13 au 24 mai pour la semaine de l’agriculture française
Malgré l’annulation du Salon International de l’Agriculture (SIA) sous sa forme initiale, le monde agricole et les organisateurs du SIA ont tenu à mettre en place un rendez-vous de l’agriculture, sous un format inédit : la Semaine de l’Agriculture Française, qui se déroulera du 13 au 24 mai prochains. A cette occasion, la Normandie organise
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Began, des cappuccinos à base de boissons végétales
Les boissons végétales font de plus en plus d’adeptes chaque année mais ne sont pas reconnues pour leurs qualités gustatives et un côté gourmand. Began bouscule les idées reçues, avec une gamme de cappuccinos qui associent plaisir, goût et légèreté. C’est la promesse Began : retrouver le plaisir d’un bon café à base de plantes
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Des snacks pour bébé avec seulement 5 ingrédients
Les Puffworks baby Organic Almond Butter Puffs sont la dernière offre de la marque de snacks sains, qui offre aux parents une option riche en nutriments pour nourrir leurs petits. Ces gâteaux sont spécialement conçues pour les nourrissons, avec une texture douce, une faible teneur en sodium et l’absence de sucre ajouté. Ils ne contiennent
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Ce sont les hommes et les femmes, pas les marques, qui font l’alimentation de demain
Hamdi Ulukaya, le fondateur de Chobani, a été une de nos premières inspirations lors de la création de Pour nourrir demain en 2015, au point de lui emprunter sa vision d’être « Better food for more people », « Une meilleure alimentation au plus grand nombre », notre mantra au quotidien. Depuis, nous avons rencontré des centaines d’hommes et
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Bel lance Nurishh une gamme de fromages végétaux
Par conviction, par motivation environnementale, pour sa santé ou tout simplement par envie de manger différemment en rééquilibrant les sources d’alimentation, nombreux sont ceux qui se laissent séduire par une réduction de leur consommation de produits d’origine animale au profit de ceux d’origine végétale. Bel s’engage donc dans une nouvelle aventure en proposant une offre
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Naturéo revoit ses emballages
La marque Naturéo entreprend la modernisation de ses packaging, pour mieux convoyer son message « Derrière chaque produit , une Histoire et des Hommes » ainsi que ses maîtres-mots : humanité, transparence, qualité et goût. La marque a donc opté pour une nouvelle charte graphique, qui permet une plus grande transparence sur les produits et les partenaires
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Mowi révolutionne les barbecues
Incontournable de nos étés, le barbecue est un moment très attendu de la période estivale qui allie saveurs et convivialité. Même si les saucisses et les côtes de boeufs sont souvent les plus plébiscités, le saumon s’impose aujourd’hui comme la nouvelle tendance des repas estivaux. Frais, léger et gourmand il ravira les papilles des petits
