Le média spécialisé La Veille des innovations alimentaires s’invite désormais sur mobile, avec une application disponible sur les plateformes Apple (App Store) et (très…
Le Japon ne manque pas d’innovations alimentaires : nouveaux goûts, formes audacieuses, collaborations inattendues… et surtout cette passion typiquement japonaise pour les éditions limitées…
Le meunier est l’artisan ou le technicien qui transforme les céréales, principalement le blé, en farine. Il ajuste les réglages des moulins, contrôle la…
Jardin BiO étic s’inspire des traditions marocaines pour proposer deux interprétations du tajine aux saveurs citron et olive. La première, pensée pour les journées…
La Fermière joue la carte de la texture onctueuse avec une gamme de smoothies à base de yaourt brassé et de fruits mixés. Deux…
KoRo s’invite sur le terrain de la performance quotidienne en s’alliant à Teddy Riner pour une série de recettes protéinées pensées pour les amateurs…
Iwatsuka Seika continue de cultiver son attachement aux traditions japonaises avec sa gamme Beika Mochi, conçue autour d’un ingrédient unique : le riz local,…
Jay&Joy met à l’honneur les longues soirées d’hiver avec Josette, une création végétale pensée pour fondre comme une raclette classique, sans lait mais pas…
Entremont propose une variation salée pensée pour les instants de partage. Les mini croques arrivent en format apéritif, prêts à passer au four, dans…
Panzani s’invite dans le débat calorique autour des pâtes avec un message clair : inutile de culpabiliser. En apportant un éclairage chiffré et pédagogique,…