Render est une société qui proposait il y a quelques années des bouchées d’un mélange de graines avec du quinoa soufflé et des assaisonnements, présentées en petits morceaux à utiliser comme garniture pour salades, yaourts, œufs, pâtes ou tout ce qui nécessite un peu de croquant. Aujourd’hui la marque se lance dans deux nouveaux projets
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De la vaisselle comestible afin d’éviter les déchets plastique
A l’heure où le plastique à usage unique rime avec anciens modes de consommation, SWITCH EAT propose une alternative fun pour des pique-niques et apéritifs nouvelle génération. Détecteur des dernières innovations food, la start up nantaise propose une offre en avant- première, regroupant tous ses meilleurs produits de vaisselle comestible en pré-commande sur la plateforme
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Interview de Jean-Philippe Lefrançois, Alpina Savoie, membre de la Communauté Pour nourrir demain
Jean-Philippe Lefrançois, Directeur Général de Alpina Savoie, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre poste actuel ? Mon parcours, même loin d’être classique, s’est fait uniquement dans l’agro-alimentaire ! J’ai commencé mon activité professionnelle comme ouvrier maraîcher, puis comme opérateur sur un site de production de plats cuisinés. Ensuite, tout au long de ma vie
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Les vitamines réinventées
My Bite Vitamins est une entreprise qui propose à ses consommateurs des bouchées au chocolat concentrées en vitamines. Cette idée est née grâce à son fondateur qui avait pour ambition de réinventer les vitamines. MyBite croit que la nutrition devrait venir en priorité des aliments. Mais même si nous faisons de notre mieux pour manger
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L’Incroyable Mayonnaise coche toutes les cases !
Fort du succcès de l’Incroyable Ketchup et après plusieurs mois de travail et 23 versions testées, la voici, la voilà… l’Incroyable Mayonnaise ! Mais en quoi est-elle incroyable ? Elle contient seulement 5 ingrédients : un mélange de 3 huiles bio riches en Oméga-3 et Vitamine E, des oeufs et de la moutarde, du citron,
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Une glace à étages
La société Talenti propose des glaces « à étages ». En effet, leurs glaces permettent d’avoir différents goûts et textures dans un seul pot. Chacune des 5 couches se mélangent à la perfection avec les autres mais représentent également à elles seules un goût unique. Certaines sont fruitées et robustes, comme le sorbet à la framboise, d’autres
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Une crème glacée pour les sportifs, mais pas que !
La société Anglaise Whey Hey a été fondée par Damien Kennedy et Greg Duggan, deux entraîneurs d’athlètes d’élite. Les glaces Wheyhey sont non seulement d’excellente qualité et extrêmement innovantes, mais elles répondent également à un réel besoin des consommateurs à la recherche de collations à faible teneur en sucre mais avec une bonne teneur en
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Maple Leaf est la première grande entreprise alimentaire à devenir carboneutre
Les Aliments Maple Leaf Inc. a annoncé la publication de son rapport de 2019 sur la durabilité, décrivant les programmes essentiels et les réalisations de l’entreprise au cours de l’année écoulée, ainsi que ses initiatives futures et les priorités à l’appui des démarches des Aliments Maple Leaf pour être l’entreprise de produits de protéines la
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Schär lance sa gamme Apéro
Grâce à ses nouveautés pour l’apéritif, Schär dévoile une alternative sans gluten et gourmande pour profiter de la saison estivale sans compromis ! Depuis près de 40 ans, Schär met toute son expertise au service de l’innovation pour imaginer des produits sans gluten gourmands. Ces différentes recettes permettent aux personnes intolérantes ou présentant une sensibilité
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Appel à projets Farmshop by MiiMOSA : présenter vos produits dans deux boutiques éphémères à Lyon et à Paris
A l’occasion des fêtes de fin d’année, MiiMOSA ouvrira deux boutiques éphémères à Lyon et à Paris pour mettre à l’honneur des producteurs, des artisans et des entrepreneurs engagés dans une démarche de production responsable. Le principe ? Faire découvrir aux consommateurs des produits innovants, de qualité, 100% français et issus de démarches durables. MiiMOSA
Marion Mashhady et Sylvain Zaffaroni, fondateurs d’Happyfeed, mettent en lumière les acteurs et les initiatives qui agissent pour une alimentation positive… Plus d’info
