Depuis 2015, la Veille des innovations alimentaires met en lumière, chaque jour, des innovations alimentaires dont certaines sont désormais devenues des références dans les rayons de nos…
La nouveauté des fêtes de fin d’année par Jacquet : les pains Minis Burgers, en version nature ou brioché, un format parfaitement adapté pour n’en faire que quelques…
Depuis septembre 2021, le Centre de Formation aux Métiers de l’Agroalimentaire (CFMA) créé par Cooperl a démarré ces activités. Le CFMA forme des publics adultes salariés, en recherche…
Nous avons eu l’honneur d’interviewer le chef doublement étoilé Lionel Giraud, propriétaire de la Maison Saint Crescent à Narbonne. Utilisateur depuis le début de l’aventure des produits à…
Bernard Barlet, co-fondateur de Basal Nutrition, pourriez-vous nous présenter votre parcours et votre rôle chez Basal Nutrition ? Je suis co-fondateur de Basal nutrition avec deux autres…
MANA a lancé la commercialisation de sa première boisson 100% naturelle et énergisante MANA Natural Energy saveur citron-gingembre en juillet 2021. Après plus de 100000 d’unités vendues en…
Le Temps des Oliviers signe une gamme inédite sur le marché : les 1ères olives bio en bocaux consignables. 8 recettes au caractère bien trempé, grâce à une…
« Chez Ousia, notre mission est de participer à diminuer la pression sociale qui existe autour de l’alcool et de décomplexer sa non-consommation en proposant des boissons alternatives festives,…
La marque Paysan Breton lance début 2023 une gamme de 3 omelettes individuelles aux garnitures gourmandes, prêtes en 2 minutes au micro-ondes. La marque apporte une nouvelle solution…
Les sportifs et les personnes en quête de bien-être et de minceur évitent souvent les produits caloriques, gras et sucrés, au prix de nombreuses frustrations. Avec Freecal, ils…
Bruno Parmentier, pouvez-vous décrire votre parcours et votre entreprise ? Ingénieur des mines et économiste, après avoir passé 4 ans à faire du développement agraire et de l’animation…