Vous faites partie des fans du site Pour nourrir demain ? Saviez-vous que ce n’est pas seulement des contenus pour vous inspirer mais aussi le laboratoire des produits qui vont nourrir les consommateurs d’aujourd’hui et de demain ! En effet, fondateurs du site Pour nourrir demain et de Happyfeed, nous accompagnons, depuis 2015, les entreprises agro-alimentaires
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Participez au Fi Global Startup Innovation Challenge 2019
Le Fi Global Startup Innovation Challenge 2019, qui en est à sa quatrième édition, donne aux jeunes entreprises en démarrage l’occasion de présenter leur innovations alimentaires à l’ensemble des acteurs du secteur de l’alimentation et ainsi recevoir des aides (financière, coaching, communication,…) pour leur développement. Les fondateurs de Happyfeed et Pour nourrir demain, Marion Mashhady et
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Des barres venant de la préhistoire
Riches en protéines et paléo, les barres Fori sont une alternative saine aux barres salées traditionnelles. La marque a réalisé ses recettes en « revenant dans le passé » et en s’inspirant des grands aventuriers qu’étaient nos ancêtres « cueilleurs et chasseurs », avec des mélanges de viandes, de fruits, d’herbes, de graines et d’épices. Chaque barre protéinée est
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De l’eau d’artichaut
Suite à la popularité de l’eau de noix de coco comme boisson saine et hydratante, les fabricants de boissons espèrent créer le meilleur produit d’eau à base de plantes en utilisant par exemple l’olivier ou les cactus. A+ Artichoke Water est le nom d’une nouvelle boisson à base d’artichaut riche en antioxydants et réputée pour
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Des cellules animales pour de la viande synthétique
Memphis Meats est une entreprise américaine qui utilise des cellules animales pour fabriquer du bœuf cultivé en laboratoire. Leur objectif est de changer la façon dont la viande arrive dans l’assiette en développant un moyen de produire de la vraie viande à partir de cellules animales sans avoir besoin de nourrir, de reproduire et d’abattre
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Participation à la conférence « Nous ne consommerons plus jamais comme avant » – Up by Wabel
Happyfeed interviendra, le jeudi 27 juin au Caroussel du Louvres, lors de la conférence « Nous ne consommerons plus jamais comme avant » organisée par Eutopia dans le cadre de l’évènement Up by Wabel. Nous aurons le plaisir d’échanger autour des néo-consommateurs avec Camille Azoulai fondatrice de Funky Veggie, Justine Hutteau fondatrice de Respire, Juliette Couturier fondatrice
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Un tournant chez Marius Bernard avec le lancement de : MARiUS, l’épicerie inspirée
Cuisinier et conserveur établi depuis 1958 à Saint-Chamas, Marius Bernard SAS dévoile sa nouvelle marque, “MARiUS, L’épicerie inspirée”, et part avec elle à l’assaut du territoire national. Ils viennent tout juste de commencer à faire leur apparition en rayons sous la marque MARiUS, L’épicerie inspirée ! Depuis le 1er mars, les 212 produits des 3
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Ouverture du nouveau restaurant Paléo, gluten free et 100% BIO : Chasseurs Cueilleurs.
Chasseurs Cueilleurs ouvre son premier restaurant à Paris, dans le 9ème arrondissement, en plein cœur de la rue du faubourg poissonnière, véritable repère de foodistas grâce à ses nombreux bars et restaurants. Nouveau concept fooding, Chasseurs cueilleurs a dans un premier temps, créé des lunch box et lancé son food truck. Grace à cette première adresse,
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Le lait d’or, la boisson miracle au curcuma
Véritable élixir de santé, le golden milk est issu de la recette ayurvédique traditionnelle qui a été savourée pendant des siècles et utilisée pour ses nombreux bienfaits. Reconnu pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, il joue également un rôle protecteur pour l’estomac et le foie et améliore la digestion. Gaia Herbs, la principale marque de
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Les 3 conseils d’Happyfeed pour mieux innover
Depuis 2015, Happyfeed a accompagné plusieurs dizaines de sociétés dans la conception et le développement de leurs nouveaux produits alimentaires en apportant, plus particulièrement, l’état d’esprit start-up pour innover plus efficacement. Voici trois conseils qu’Happyfeed prodigue dès la première réunion avec ses clients et qu’elle rappelle tout au long de la collaboration. Sortir de sa
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Beyond Beef disponible dans une sélection de Whole Foods
Dans des publications sur Instagram et Twitter, la société Beyond Meat (producteur de substituts de viande à partir de plantes) basée en Californie, a indiqué que le Whole Foods Market, situé sur Pearl Street, à Boulder, dans le Colorado, « sera la première épicerie à proposer #BeyondBeef ». Le Whole Foods de Pearl Street avait déjà été la première épicerie
Marion Mashhady et Sylvain Zaffaroni, fondateurs d’Happyfeed, mettent en lumière les acteurs et les initiatives qui agissent pour une alimentation positive… Plus d’info
