Les 20 membres de la Communauté Pour nourrir demain se sont réunis, le jeudi 17 septembre, dans le cadre de la journée Emballage du programme de 10 expériences autour des 10 grandes questions prioritaires de transformation des entreprises agro-alimentaires (packaging, consommateurs, innovations, distributeurs, international, fournisseurs,…). La journée a commencé par de l’inspiration avec l’intervention de
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Du miel de chanvre
Ce sont directement les abeilles, nourries avec un mélange breveté de chanvre et de nectar, qui produisent ce miel original. Le miel de chanvre Kitchen Toke est parfait pour favoriser le bien-être général en l’utilisant simplement dans du thé, sur des toasts ou même dans une recette de dessert. Plus d’informations sur www.kitchentoke.shop
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Siga, une application pour apprendre à manger vrai et préserver sa santé
L’application Siga permet de connaître le niveau de transformation des produits alimentaires en rayon et ainsi choisir les recettes les plus saines. Issue de sa méthodologie scientifique pour évaluer le degré de transformation des aliments, l’appli Siga est un véritable partenaire de notre santé. La crise actuelle nous a hélas rappelé à quel point «
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Good Goût rejoint le mouvement B Corp
Depuis août 2020, Good Goût est certifiée B Corp™. Une reconnaissance qui renforce la volonté de la marque de régaler les enfants du monde entier avec une alimentation positive et plus vertueuse pour la planète. Pour rejoindre la communauté B Corp™, les entreprises s’engagent à respecter des normes sociales et environnementales exigeantes. Elles s’organisent autour
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STOP à la publicité de « malbouffe » pour les enfants
Nous sommes tous concernés, en tant que parent ou proche d’enfants, par le matraquage publicitaire régulier pour des aliments à destination des jeunes, dans la rue, à la télévision ou directement dans les magasins. Ces publicités jouent un rôle certain dans la consommation des moins de 14 ans et donc dans la prévalence de l’obésité
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nüMorning lance la 1ere pâte à tartiner saine & responsable au granola
« Trop sucrée, trop grasse, trop de plastique… Il y a toujours quelque chose en trop » Depuis le 8 septembre 2020, en exclusivité sur Ulule, nuMorning devient la première marque à proposer une véritable alternative aux pâtes à tartiner trop sucrées, trop grasses et peu écologiques. Sa nouvelle recette inspirée des bienfaits du granola vient bousculer les codes
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La moutarde aux graines 100% françaises
Engagée dans une démarche de différenciation et d’innovation, Reine de Dijon prend un tournant en 2020 avec sa nouvelle gamme de moutardes. La première moutarde du marché aux graines 100% françaises et sans conservateur. Une recette retravaillée pour répondre aux exigences des consommateurs Dans un rayon moutarde où les conservateurs et additifs sont la règle,
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La barre protéinée riche en super aliments
La société Perfect Bar propose à ses consommateurs des barres protéinées qui mettent les fruits en valeur. Les produits Perfect Bar sont une bouchée crémeuse avec des morceaux croquants de vrais fruits, de noix ou de chocolat. Ils regorgent de tout ce que nous avons besoin regroupé dans une texture de pâte à biscuits que
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Le programme Mr. Goodfish, nouveau membre du Collectif de la Troisième Voie des Filières Agricoles Responsables
À l’occasion du Sirha Green 2020, salon dédié au food-service responsable qui s’est tenu du 6 au 8 septembre à Lyon, le Collectif de la Troisième Voie des Filières Agricoles Responsables a annoncé l’arrivée d’un nouveau membre : le programme Mr. Goodfish. Créé en 2018 à l’initiative de quatre acteurs majeurs de l’agriculture française, ce
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Ouverture de La Palanche : un drive « zéro déchet » au nord de Montpellier
Le drive « zéro déchet » La palanche est une solution pour réduire de façon drastique les déchets liés aux emballages inutiles. C’est aussi la solution de Julie, Marisa, Priscille et Sébastien pour participer activement à un changement de masse des modes de consommation. Chaque minute, 100 tonnes de déchets (sur les 4 milliards produites
Marion Mashhady et Sylvain Zaffaroni, fondateurs d’Happyfeed, mettent en lumière les acteurs et les initiatives qui agissent pour une alimentation positive… Plus d’info
