LES PROCHAINES ACTUALITÉS DE LA COMMUNAUTÉ POUR NOURRIR DEMAIN Journée physique du 19 mars 2026 à Paris sur la thématique « Savoir-faire, preuve & préférence : comment remettre la…
Chaque jour, Pour nourrir demain scrute les performances social media des marques alimentaires présentes sur le marché français. Avec son Top 100 des marques alimentaires sur Instagram, le…
Longtemps perçu comme un gadget, le four à air chaud (Airfryer) s’est imposé en France en quelques années. Plus de 2,6 millions d’appareils ont été vendus en 2024,…
Quand les températures montent, certaines assiettes misent sur la légèreté. Chez Bigard, le carpaccio de bœuf se prête parfaitement à ces repas estivaux où la fraîcheur prend le…
Merveilles du Monde propose des tablettes généreuses qui mettent à l’honneur les fruits secs entiers. La marque associe son chocolat à des noisettes et des amandes torréfiées, intégrées…
Le 4 juin 2026, la ville de Valence accueillera une nouvelle édition de BIO N’Days, un rendez-vous dédié aux perspectives de l’agriculture biologique et de ses marchés. L’événement…
ACCRO élargit son terrain d’expression culinaire avec des fines lamelles végétales pensées pour s’intégrer facilement dans des plats inspirés de différentes cuisines du monde. Élaborées à partir de…
Face à la végétalisation croissante des assiettes, Marie propose quatre recettes veggies pensées pour varier les repas du quotidien. La marque explore des associations culinaires généreuses où les…
La maison Charles Christ s’inspire des cuisines asiatiques pour enrichir l’univers des légumes fermentés destinés aux professionnels de la restauration. L’entreprise propose plusieurs recettes prêtes à l’emploi qui…
Le pesto continue de s’installer dans les cuisines françaises. Plus de 71 millions de pots ont été vendus en 2025 et plus de 10,4 millions de foyers en…
Au rayon fromage, PRÉSIDENT propose Cœur de Salade, une tranche fondante imaginée pour accompagner facilement les salades composées. Avec son goût doux et délicat, elle s’intègre dans l’assiette…
Avec la popularité croissante de la cuisson à l’air chaud, Fuchs s’installe dans les cuisines équipées d’Airfryer avec une série de mélanges d’épices dédiés à cet usage. La…
La marque Twinings propose plusieurs infusions pensées pour différents instants du quotidien, du soir au lendemain de repas copieux. Avec Bonne Nuit, la camomille et le tilleul installent…