Louis Baqué, fondateur de Good Vie, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Je m’appelle Louis Baqué, j’ai 28 ans et je suis le président et fondateur de la société Good Vie. J’ai un Master 2 en finance d’entreprise que j’ai obtenu à l’EDHEC Business School. J’ai eu des premières expériences en banque
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Interview de Gabriel, le fondateur d’Algorapolis
Pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Je m’appelle Gabriel je suis née en 89 comme le premier site internet. Parti d’un Bac agricole pour finir à Sciences Po, j’aime l’horizontalité sur le plan professionnel et personnel. Certains parlent de trajectoire singulière, mais c’est encore aujourd’hui un handicap de ne pas rentrer dans
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Interview de Hugo Valentin, fondateur de Ammi
Hugo Valentin, fondateur de Ammi, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Après une formation en marketing et 4 ans passés en agence de communication, je crée une société dans l’alimentation. Consommateur convaincu de spiruline depuis des années, je me suis passionné pour cette cyanobactérie si vertueuse sur le plan nutritionnel, environnemental, sociétal.
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Interview de Hugues Triballat, Président des Laiteries H. Triballat Rians
Hugues Triballat, Président des Laiteries H. Triballat Rians, pouvez-vous nous présenter la stratégie RSE de votre société ? Depuis 1901, l’entreprise transmise dans la famille depuis 5 générations a toujours prôné un développement respectueux de ses communautés comme de ses terroirs. Cette philosophie responsable et durable avant l’heure, nous la perpétuons désormais au travers de
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Interview de Mohamed El Idrissi, fondateur de ÜMAIN
Mohamed El Idrissi, fondateur de ÜMAIN, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? D’origine marocaine, mes parents ont immigré en France je n’avais même pas 1 an. J’ai fait des études scientifiques en chimie, à Grenoble, Bristol en Angleterre, puis à Paris, pour finir à Bâle en Suisse ou j’ai obtenu mon doctorat
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“En évitant le gaspillage alimentaire, nous pourrions nourrir trois fois le nombre de personnes en situation d’insécurité alimentaire” : Jean Moreau, co-fondateur de Phenix
Jean Moreau, co-fondateur de Phenix, pouvez-vous nous décrire votre parcours et présenter votre société ? D’origine toulousaine, j’ai fait des études de commerce à l’ESSEC et à Sciences Po Paris puis j’ai travaillé pour la banque d’affaires américaine Merrill Lynch. Après cinq ans dans la finance, j’ai voulu quitter cette cage dorée pour me consacrer
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Interview de Camille Douay, fondatrice de Absoluthé
Camille Douay, fondatrice de Absoluthé, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Décider ce que l’on veut faire comme métier est une question difficile, et en particulier quand on vient d’obtenir son bac ! J’ai étudié les sciences, les lettres, puis je me suis orientée vers l’aménagement du territoire dans l’optique de contribuer
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Interview de Stéphanie de Turckheim, cofondatrice de l’Atelier second life
Stéphanie de Turckheim, cofondatrice de l’Atelier second life, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Cuisinière, auteur et consultante en création et innovation culinaire, j’aime travailler les produits frais et de saison, jouer avec les textures, les saveurs. Je privilégie les circuits courts et suis très attirée par toutes les nouveautés anti-gaspi, zéro
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“En RSE, on ne peut pas faire l’économie de la nuance”, Axel Bigot et Gwenaëlle Lettermann, Lactalis
Axel Bigot, Directeur du Développement Durable du Groupe Lactalis et Gwenaëlle Lettermann, Directrice marketing et pilote RSE pour Lactalis Fromages, pouvez-vous nous présenter la stratégie RSE de votre société ? Le Groupe Lactalis est une entreprise familiale fondée en 1933 par Mr. André Besnier à Laval, en Mayenne. Si, depuis, l’aventure du Groupe a pris
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Interview de Geoffroy Cormorèche (membre et Président de Demain la Terre)
Geoffroy Cormorèche, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Créée en 2002, la SARL Cormorèche est basée au nord de Lyon. Elle emploie aujourd’hui 18 personnes et produit 5 000 t de betteraves transformées. La production, sur une surface de 60 ha localisés principalement dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, est entre les mains d’une
