Thierry Honoré et Philippe Varloud, fondateurs de What The French?!, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Nous sommes deux cadres issus de grands groupes agroalimentaires… qui, après avoir dirigé pendant plus de 20 ans des activités de PGC à destination des différents circuits de grande distribution, ont décidé de créer sur un
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Interview de Sabrina Tarlé, co-fondatrice de GRAAM
Sabrina Tarlé, co-fondatrice de GRAAM, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? GRAAM, c’est avant tout une très belle rencontre entre deux grandes fans de food et de découvertes culinaires, conscientes de l’impact d’une meilleure alimentation sur leur santé. Pour toutes les deux, et depuis toujours, chaque repas doit être synonyme de plaisir
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Interview de Pierre Weill, Président de l’association Bleu-Blanc-Cœur
Pierre Weill, Président de l’association Bleu-Blanc-Cœur, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Ingénieur Agronome, dès la sortie de mon école en 1978, j’ai travaillé dans l’élevage et l’alimentation des animaux. C’était l’époque où les systèmes de production de masse achevaient de se mettre en place. En 1992, avec quelques collègues qui partageait
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Interview de Eugénie Girardeau, co-fondatrice de Max de Génie
Eugénie Girardeau, co-fondatrice de Max de Génie, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Max de Génie est né de l’association de Maxime Soulier et moi-même. Nous sommes 2 grands gourmands, passionnés de sport, de cuisine et de nutrition. Sensibilisés à l’impact néfaste du sucre sur notre santé, et pourtant grands amateurs de
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Interview d’Aurélie D’Hulst « maman fondatrice » de Sienna & Friends
Aurélie D’Hulst, fondatrice de Sienna & Friends, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Depuis toute petite, j’ai toujours été passionnée par la cuisine et la découverte de nouvelles saveurs. Ce n’est pas par hasard si j’ai travaillé pendant ces 10 dernières années dans l’industrie des herbes et épices. Pendant cette période, j’ai
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Des fûts qui divisent par dix les émissions C02
La start-up Flexikeg propose des fûts destinés à être réutilisés pendant plusieurs années. Pliables une fois vides, ils peuvent être facilement transportés par des coursiers à vélo. Fruit de 18 mois de développement, plus de 250 essais et 2 brevets déposés, l’innovation Flexikeg permet de diviser par 10 les émissions de CO2 et de réduire
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Interview de Réjane Falières, fondatrice de Les petits lyo
Réjane Falières, fondatrice de Les petits lyo, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Passionnés des grands espaces (spéléologie, trekking, montagne), nous avons créé une entreprise en milieu rural au cœur des Landes de Gascogne d’abord axée sur la gastronomie puis, pour revenir à nos sources, sur l’alimentation en autonomie dans la nature.
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Interview de Marc Hossart, fondateur de La Spiruline De Marc
Marc Hossart, fondateur de La Spiruline De Marc, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Après avoir effectué une formation scolaire agricole (BTS ACSE- compta, gestion), je me suis installé comme agriculteur en 2004 sur une exploitation laitière de 40 ha et 40 vaches. Nous avons ensuite créé une société (GAEC) familiale à
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Interview de Jean-Philippe Grail, gérant de Stefany Emballages Services
Stefany Emballages Services, développe et fabrique des emballages industriels, cosmétiques, alimentaires, ou pharmacopées : gaines, films, sacs, sachets, housses, coiffes, feuilles, formats – avec ou sans impression – en privilégiant les économies de matière, la recyclabilité, la biodégradabilité. Jean-Philippe Grail, gérant de Stefany Emballages Services, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? La
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Interview de Lisa Weise-Schmidbauer, Marketing & Brand Manager de FRIYA Snacking Drinks
Lisa Weise-Schmidbauer, Marketing & Brand Manager de FRIYA Snacking Drinks, pouvez-vous nous décrire votre société ? Les FRIYA Snacking Drinks sont des boissons saines et nutritives avec des graines de basilic et de chia qui satisferont votre appétit. En raison des graines gonflées que contient une bouteille FRIYA, les boissons se remplissent/saturent l’estomac pour couper
Marion Mashhady et Sylvain Zaffaroni, fondateurs d’Happyfeed, mettent en lumière les acteurs et les initiatives qui agissent pour une alimentation positive… Plus d’info
