Charlotte Jean, fondatrice de Darwin Nutrition et Euphoria Chocolat, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Franco-péruvienne, j’ai grandi avec l’amour du voyage, de la culture et de la nature. Ma mère est amazonienne et activiste environnementale, j’ai la chance d’avoir été sensibilisée très tôt aux problématiques écologiques. Passionnée d’art et d’histoire, j’ai
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Interview Jérémie Vuong, fondateur de La Bombilla,
Jérémie Vuong, fondateur de La Bombilla, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? J’ai voyagé en Amérique Latine pendant une année au cours de laquelle j’ai eu la chance de découvrir le maté et sa place dans la culture de certains pays tels que l’Argentine ou encore l’Uruguay. Lors de mon retour en
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Interview de Louis Baqué, fondateur de Good Vie
Louis Baqué, fondateur de Good Vie, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Je m’appelle Louis Baqué, j’ai 28 ans et je suis le président et fondateur de la société Good Vie. J’ai un Master 2 en finance d’entreprise que j’ai obtenu à l’EDHEC Business School. J’ai eu des premières expériences en banque
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Interview de Gabriel, le fondateur d’Algorapolis
Pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Je m’appelle Gabriel je suis née en 89 comme le premier site internet. Parti d’un Bac agricole pour finir à Sciences Po, j’aime l’horizontalité sur le plan professionnel et personnel. Certains parlent de trajectoire singulière, mais c’est encore aujourd’hui un handicap de ne pas rentrer dans
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Interview de Hugo Valentin, fondateur de Ammi
Hugo Valentin, fondateur de Ammi, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Après une formation en marketing et 4 ans passés en agence de communication, je crée une société dans l’alimentation. Consommateur convaincu de spiruline depuis des années, je me suis passionné pour cette cyanobactérie si vertueuse sur le plan nutritionnel, environnemental, sociétal.
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Interview de Hugues Triballat, Président des Laiteries H. Triballat Rians
Hugues Triballat, Président des Laiteries H. Triballat Rians, pouvez-vous nous présenter la stratégie RSE de votre société ? Depuis 1901, l’entreprise transmise dans la famille depuis 5 générations a toujours prôné un développement respectueux de ses communautés comme de ses terroirs. Cette philosophie responsable et durable avant l’heure, nous la perpétuons désormais au travers de
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Interview de Mohamed El Idrissi, fondateur de ÜMAIN
Mohamed El Idrissi, fondateur de ÜMAIN, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? D’origine marocaine, mes parents ont immigré en France je n’avais même pas 1 an. J’ai fait des études scientifiques en chimie, à Grenoble, Bristol en Angleterre, puis à Paris, pour finir à Bâle en Suisse ou j’ai obtenu mon doctorat
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“En évitant le gaspillage alimentaire, nous pourrions nourrir trois fois le nombre de personnes en situation d’insécurité alimentaire” : Jean Moreau, co-fondateur de Phenix
Jean Moreau, co-fondateur de Phenix, pouvez-vous nous décrire votre parcours et présenter votre société ? D’origine toulousaine, j’ai fait des études de commerce à l’ESSEC et à Sciences Po Paris puis j’ai travaillé pour la banque d’affaires américaine Merrill Lynch. Après cinq ans dans la finance, j’ai voulu quitter cette cage dorée pour me consacrer
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Interview de Camille Douay, fondatrice de Absoluthé
Camille Douay, fondatrice de Absoluthé, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Décider ce que l’on veut faire comme métier est une question difficile, et en particulier quand on vient d’obtenir son bac ! J’ai étudié les sciences, les lettres, puis je me suis orientée vers l’aménagement du territoire dans l’optique de contribuer
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Interview de Stéphanie de Turckheim, cofondatrice de l’Atelier second life
Stéphanie de Turckheim, cofondatrice de l’Atelier second life, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Cuisinière, auteur et consultante en création et innovation culinaire, j’aime travailler les produits frais et de saison, jouer avec les textures, les saveurs. Je privilégie les circuits courts et suis très attirée par toutes les nouveautés anti-gaspi, zéro
