Actualité agro-alimentaire

HARi&CO facilite le tofu au quotidien avec deux recettes bio prêtes à déguster

HARi&CO élargit son offre végétale avec une gamme de tofus bio marinés conçus pour s’intégrer facilement à tous les repas.

Après dix ans consacrés aux légumineuses, la marque française propose deux recettes inspirées de saveurs internationales : tomate-basilic à l’italienne et teriyaki-sésame à la japonaise.

Pensés pour les consommateurs en quête de simplicité, ces tofus peuvent être dégustés froids, directement dans un sandwich ou une salade, sans préparation préalable.

Leur texture permet également de nombreuses utilisations en cuisine, qu’ils soient poêlés pour gagner en croustillant, incorporés dans une sauce ou ajoutés à un plat mijoté.

Fabriqués à partir de soja bio cultivé en Italie, ces produits affichent une liste d’ingrédients courte et sans ingrédients ultra-transformés. Ils bénéficient d’un Nutri-Score A ainsi que d’une note de 100/100 sur Yuka.

Côté nutrition, chaque produit apporte 32 g de protéines, soit 12,8 g pour une portion de 100 g.

Avec cette proposition, HARi&CO mise sur une alimentation végétale accessible, pratique et gourmande, adaptée aussi bien aux repas improvisés qu’aux préparations plus élaborées.