A l’occasion de la Semaine de la Pêche et de l’Aquaculture Responsables, du 14 au 20 février 2022, la marque de produits de la…
En 2021, Marie Lecal-Michaud, membre de la Communauté Pour nourrir demain s’est engagée avec son entreprise et à titre personnel en faveur d’une meilleure…
Les produits boulangers sans gluten ni lactose ont mauvaise presse : ils sont en effet souvent trop sucrés, bourrés d’additifs, et peu goûteux. Ils…
De nos jours, notre manière de consommer est intimement liée à notre modèle économique et éducatif. Sauf qu’il est urgent d’agir vers une consommation…
Emmanuel Faber, le patron visionnaire écarté de Danone, partage sa passion de la montagne et ses engagements pour l’avenir. « Nous sommes au pied de…
« Pour nourrir demain, il faut nourrir le rêve d’un après-demain utopique, totalement équitable, sain, délicieux et raisonnable. Puis il faut tous ensemble faire des…
Camille Alborghetti, cofondatrice de EthicDrinks, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre projet ? Nous sommes 2 co-fondateurs d’EthicDrinks, créateurs de vins bio et…
Créé en mai 2020, l’association Bio Equitable en France regroupe 5000 fermes paysannes fédérées dans 34 groupements agricoles, et 46 entreprises de la bio…
Si vous vous ennuyez avec le balsamique, vous pourriez être ravi d’essayer les nouvelles vinaigrettes Bitten. Fabriquées à partir de vrais fruits, ces vinaigrettes…