Pour le lancement de ses deux nouvelles barres, La Barre à Cœur a choisi de reverser 15 % de ses recettes à l’association SOLAAL qui a pour objectif de lutter contre le gaspillage alimentaire en facilitant le don entre le secteur agricole et les associations d’aide alimentaire. Cette deuxième mission est portée par deux recettes
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Rituels douceur avec les miels LUNE DE MIEL®
En attendant le retour du printemps, on s’offre des parenthèses douceur bienvenues autour du miel. Utilisé dans l’Antiquité aussi bien comme aliment ou condiment que comme soin pour la peau ou les blessures, il demeure au cœur de nombreux rituels gourmands et bienfaisants. Véritable remède, les grand-mères ne manquaient jamais d’en ajouter dans leur tisane
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Des boissons énergisantes à base de plantes et de super aliments bio
Mana Organic innove en proposant une gamme de boissons énergisantes qui se veut résolument engagée sur des produits de qualité et une transparence envers le consommateur. L’ambition de cette nouvelle marque est de valoriser les bienfaits et le bon goût de nos produits en proposant une alternative saine et combler le gap de l’offre existante.
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Une gamme de fromages bio végétaliens
Forager Project, une société américaine spécialisée dans les aliments à base de végétaux, vient de dévoiler une nouvelle gamme de fromages sans produits laitiers, fabriqués à partir de son yaourt probiotique au lait de cajou. Cette nouvelle gamme de fromages svégétaliens se décline en quatre variétés: Jack, Queso Fresco, Mozzarella et Parmesan avec une version
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Vitabio Cool dévoile ses deux nouvelles recettes de Cool Fruits
Vitabio Cool apporte de la nouveauté à sa gamme Cool Fruits en y ajoutant deux recettes inédites : Poire de Provence Kiwi de Nouvelle-Aquitaine Acérola et Mirabelle de Meurthe-et-Moselle Pomme du Val-de-Loire Acérola. Fabriquées en France à partir de fruits de nos régions, notées Nutriscore A et 100/100 sur Yuka, pratiques à transporter… autant d’arguments
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BREIZH BALLS, en-cas naturels et gourmands made in Bretagne
Découvrez ces petites bouchées biologiques gourmandes créées sur les terres bretonnes où est né le célèbre caramel au beurre salé. Conçues avec les meilleurs ingrédients issus de l’agriculture biologique, ces petites friandises bretonnes associent pâte de dattes, sarrasin, caramel au beurre salé et une pointe de sel de Guérande. Pour une pause 100% healthy et naturelle,
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Lima revisite les Furikake, condiments traditionnels japonais
Le spécialiste de l’alimentation bio et végane, Lima, s’empare des FURIKAKE, ces condiments bien connus des japonais, pour livrer 3 recettes inédites : « Furikake Algues », « Furikake Masala » et « Furikake Pepper ». Composés de sésame grillé et accompagnés de 4 types d’algues (« Furikake Algues ») ou relevés d’épices indiennes Garam
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« Légumes du soleil », une filière équitable labellisée BIOPARTENAIRE®
« Ratatouille », « Riste d’aubergines » et « Basquaise au piment d’Espelette », Danival sublime les légumes du soleil autour de recettes 100% BIO, EQUITABLES & LABELLISEES BIOPARTENAIRE® « Légumes du soleil », une filière équitable labellisée BIOPARTENAIRE® Pionnier du BIO, DANIVAL est engagée depuis 30 ans dans la création de filières biologiques locales
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Interview de Stéphanie de Turckheim, cofondatrice de l’Atelier second life
Stéphanie de Turckheim, cofondatrice de l’Atelier second life, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre société ? Cuisinière, auteur et consultante en création et innovation culinaire, j’aime travailler les produits frais et de saison, jouer avec les textures, les saveurs. Je privilégie les circuits courts et suis très attirée par toutes les nouveautés anti-gaspi, zéro
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« FERMENTS » : la gamme de légumes lacto-fermentés
Le fabricant historique du Kombucha Biogroupe lance 4 recettes de légumes lacto-fermentés : « Carotte Gingembre », « Piccalilli », « Kimchi Frenchy » & « Chou Betterave ». Fabrication artisanale française avec un maître choucroutier « FERMENTS » est née de la rencontre de deux passionnés de la fermentation, le brasseur de kombucha breton
Influenceurs pour une meilleure alimentation au plus grand nombre, nous mettons en lumière, au quotidien, les acteurs qui oeuvrent pour une alimentation plus saine, plus durable et plus engagée. Plus d'info
