Caïs, née au printemps 2019, a pour ambition de révolutionner le monde du cocktail. Avec un concept de « sorbet cocktailisé », les trois fondateurs proposent un format de dégustation inédit : votre cocktail sera désormais solide ! En effet, Caïs se donne pour mission d’introduire le sorbet dans le monde de la mixologie, en
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De la banane dans les pâtes
La société Gabanna a créé un nouveau concept de pâte à base de farine de GreenBanana. Cette banane originaire de l’Ouganda résiste parfaitement à la cuisson et son goût neutre lui permet d’être associé avec d nombreux autres aliments. Egalement sans gluten, ces pates sont réalisé à base de millet, de sarrasin ou encore de
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Des snacks qui font du bien
La société britannique QWRKEE a créé des snacks végétaux à grignoter. Ces petites bouchées certifié végan sont élaboré à base de farine de pois, de fève, de sorgho mais également de riz. Cette association de différentes farines permet également au produit d’obtenir une concentration intéressante en protéine souvent recherché par les végétaliens. Le petit plus
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De la viande pour les végans
La société Oumph propose de la « viande » végan réalisé à base de pois et de soja. L’entreprise se différencie de ses concurrents en proposant des produits sous différentes aspects semblable à de la viande comme le steak, l’aileron, l’émincé, etc. Leurs produits alternatifs à la viande sont à base de plantes, sans gluten ni produits
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Du thé en aérosol
La société NMB propose du thé préalablement infusé, concentré et conditionné en bouteille atmosphère modifié. Ce nouveau concept permet d’éviter l’usage abusif de sachet et également d’éviter une « sur-cuisson » du thé ou encore une infusion trop faible. Il suffit donc d’expulser deux pressions de produit dans une tasse et d’y rajouter de l’eau chaude pour
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What The Hemp, des collations bio à base de chanvre
What The Hemp, les encas complètement chanvrés dont on ne fait qu’une bouchée ! Un nom irrévérencieux, une gamme gourmande et une composition clean : What The Hemp, c’est tout un programme ! Les produits What The Hemp c’est: 100% bio, 100% végétal, 100% naturel, 0 additif, 0 conservateur, et une liste d’ingrédients minimaliste. Mais ce n’est pas
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beedeli, la marque du veggie du quotidien
Fondée par les équipes de Beendi, la nouvelle marque beedeli propose des mélanges gourmands et veggie pour une alimentation saine pleine de nouvelles saveurs. beedeli c’est : des recettes saines et naturelles sans additif ni conservateur des recettes Made in France dans leur maison des mélanges à Saint-Marcel-lès-Valence des recettes 100% biologiques des recettes prêtes
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inoa, un nouveau format de repas inédit, sain et pratique
L’alimentation est essentielle pour rester en bonne santé, c’est pourquoi la nouvelle marque ino propose un format inédit de repas, à la fois sain, pratique et 100% naturel. inoa, ce sont des crackers bio dont les ingrédients ont été soigneusement sélectionnés pour qu’un sachet apporte les nutriments dont un consommateur à besoin lors d’un déjeuner
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Manger pour une bonne action
Chaque jour au Royaume-Uni, des tonnes de fruits non conformes sont jetés car trop mur ou avec des formes non en phase avec les attentes de la grande distribution. SNACT a pour mission de récupérer ces fruits invendus afin de les transformer en collations saines avec l’apport nutritionnel des fruits « normaux ». Ainsi, chaque collation évite
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Une nouvelle façon de boire du thé
T-Sticks propose une nouvelle façon de consommer du thé en phase avec les attentes des nouveaux consommateurs : rapide, pratique et durable. Les sticks proposent des thés concentrés dans un « bâton » de papier d’aluminium recyclable et les arômes sont ainsi libérés via les micro perforations spécialement conçues. En effet, avec plus de 400 micro perforations
Marion Mashhady et Sylvain Zaffaroni, fondateurs d’Happyfeed, mettent en lumière les acteurs et les initiatives qui agissent pour une alimentation positive… Plus d’info
