Le Phare du Cap Bon apporte une touche méditerranéenne aux assiettes avec ses sardines pêchées en Italie et conditionnées en Tunisie.
Une invitation à retrouver les saveurs ensoleillées du bassin méditerranéen à travers quatre recettes gourmandes.
Réputées pour leur chair tendre et leur goût caractéristique, ces sardines se dégustent aussi bien à l’apéritif qu’en entrée ou dans des plats du quotidien.
La recette à l’huile végétale privilégie la simplicité et préserve le goût naturel du poisson. La version à la tomate apporte une note douce et légèrement acidulée, tandis que celle à l’olive séduit par ses accents méditerranéens.
Pour les amateurs de sensations plus relevées, la recette à la harissa intègre la célèbre harissa Le Phare du Cap Bon, emblématique de la gastronomie tunisienne.
Avec ces quatre déclinaisons, Le Phare du Cap Bon associe praticité, authenticité et gourmandise, tout en célébrant les saveurs méditerranéennes.
