Issues de piscicultures exclusivement françaises, les truites Bio Ovive profitent d’un environnement protégé unique. Les piscicultures familiales suivent scrupuleusement le cahier des charges de l’élevage biologique. Face à…
Pour Les pieds dans la terre, Claire Lecoeuvre a rencontré cinq familles de paysans (en Ille-et-Vilaine, en Seine-et-Marne, dans les Pyrénées-Orientales, dans le Lot-et-Garonne et en Savoie). Trois…
Food Creativ c’est quoi ? C’est le concours de l’innovation agroalimentaire en région Hauts-de-France dont la mission est de récompenser les produits ou services innovants crées en région.…
Il y amille ans, le thé vivait son âge d’or dans l’Empire du Milieu : boisson quotidienne élevée au rang d’art, monnaie d’échange, objet rituel… Ce thé n’était…
L’énergie du MANA, ressentir le MANA ! « MANA » est un terme d’origine polynésienne qui évoque la puissance de la nature, la force surnaturelle, l’énergie vitale. Comment tout à…
« Pour nourrir demain, il faut (ré)introduire les plantes sauvages dans notre alimentation. Des centaines de plantes sauvages comestibles, savoureuses et hautement nutritives, poussent en abondance dans nos régions.…
Depuis plusieurs années, nous rencontrons, au quotidien, des femmes et des hommes qui oeuvrent pour une meilleure alimentation au plus grand nombre. Nous avons décidé de leur donner…
Le Miellat de Chêne Bio des Pyrénées (Cerdagne espagnole) est un miel unique aux saveurs intenses. Les abeilles butinent les résidus provenant d’insectes (le plus souvent des pucerons)…
C’est une petite révolution dans le monde de l’alimentation : après une première innovation qui a bousculé le marché des desserts fruitiers en 2020 avec la première gourde…
Aujourd’hui, Compagnie Léa Nature fait adhérer 18 de ses marques au collectif 1% for the Planet France. A elles seules, elles ont reversé 2,6 millions d’euros pour la…
Voici un pack spécial pour les fans d’apéros sains ! Ces deux recettes de crackers (Olive Graine de Courge & Tomate Herbes de Provence) réunies pour pimper vos…