TWF Epidis accueille dans son portefeuille De Zhuang, une marque chinoise née en 1995 à Chongqing, au cœur du Sichuan.
Fondée par Li Dejian, l’entreprise compte aujourd’hui plus de 1 000 restaurants, 28 000 collaborateurs et distribue ses produits dans plus de 20 pays.
Pour séduire les consommateurs français, De Zhuang s’installe en grande distribution avec 11 références.
L’offre fait la part belle aux nouilles précuites, avec des udon et ramen nature ou piment doux, des recettes accompagnées de sauces satay ou Sichuan ainsi que des ramen box au bœuf ou au poulet.
La marque complète cet univers avec plusieurs incontournables de la cuisine chinoise : sauce Dan Dan au sésame et aux baies de Sichuan, Chili Crisp aux cacahuètes et piments, huile de sésame torréfié et sauce d’huître.
De Zhuang entend notamment profiter de l’engouement pour les nouilles précuites, un segment évalué à 26 millions d’euros et dont les ventes ont été multipliées par 4,5 en six ans selon Circana.
Prêtes en deux minutes, les références adoptent par ailleurs des emballages entièrement en français.
