Les fabricants de moutarde font face à des difficultés de plus en plus importantes d’approvisionnement en graines de moutarde. La matière première devenant de plus en plus rare,…
La marque Les Fruits Détendus crée une alternative alimentaire gourmande et saine pour assurer votre bien-être. Ils fabriquent du délicieux granola bio cuisiné avec amour à partir de fruits…
En 2021, Gwenaelle Lettermann, membre de la Communauté Pour nourrir demain s’est engagée avec son entreprise et à titre personnel en faveur d’une meilleure alimentation au plus grand…
Les prix actuellement très bas de l’endive, conjugués à la hausse du coût de l’électricité et à celle des emballages, mettent à mal les producteurs de chicons principalement…
Lifeway Foods présente en avant-première Lifeway MSHRM Oat, sa nouvelle gamme de boissons aux champignons fonctionnels adaptogènes au Winter Fancy Food Show 2022. Cette nouvelle gamme rejoint la…
Passerelles paysannes : une nouvelle plateforme digitale pour faciliter le renouvellement des générations Le 28 février 2022, l’association SOL, Terre de Liens, le Réseau CIVAM, la FADEAR, le…
Il n’y a plus de pénurie de boissons au lait d’amande sur le marché, mais beaucoup d’entre elles contiennent des stabilisants et des gommes que certains consommateurs soucieux…
Mighty Lil’ Crunchy Corn est une nouvelle collation de maïs sans gluten et sans allergènes qui est croustillante et croquante. Les premières saveurs piquantes de ranch et de…
Recette incontournable de la cuisine provençale, la tapenade verte vient compléter la gamme Emile Noël pour le printemps. Idéale à l’apéritif sur des toasts, elle sera également la…
Comme son nom le suggère, APERIBIO est une marque dédiée à l’apéritif… en version bio, mais non moins festif, croustillant et gourmand pour créer des moments conviviaux et…
Les boissons végétales affirment leur place (et leur intérêt!) dans notre quotidien. Elles sont en effet de plus en plus prisées par les consommateurs, et pas seulement comme…