À quoi ressemblera l’alimentation des Français au tournant de la prochaine décennie, et comment auront évolué les filières agroalimentaires en parallèle ? Cent marques (Parmi lesquelles Aoste, Arterris,…
Le 31 janvier 2023, Candia va embarquer dans la capsule temporelle de l’alimentation afin de promouvoir auprès des médias et des consommateurs sa vision de l’alimentation et de…
Aline Chemineau, cofondatrice de Nutreative, pouvez-vous présenter votre parcours et votre projet ? Je suis ingénieure spécialisée dans l’accompagnement du changement dans l’industrie. Je suis poly-allergique mais j’adore…
En 2022, SOIGNON innove et étonne avec le premier Ovale de chèvre. Plus qu’un fromage, un incroyable moment de douceur pour régaler, au quotidien, tous les palais de…
Fiers c’est une marque unique en France, proposant des produits toujours de qualité et le plus souvent artisanaux, fabriqués par des personnes en situation de handicap. Chez Fiers,…
Tossolia, le spécialiste français du tofu Bio, lance une nouvelle recette de Suprêmes de Tofu Grillé qui séduit aussi les papilles des non-végétariens. Moins manger de viande est…
Présente dans plus de 1500 magasins bio à travers la France, la PME marseillaise continue d’innover sur le marché du végétal. Après avoir élargi son offre sucrée avec…
Roquette, un leader mondial des ingrédients d’origine végétale et pionnier des protéines végétales, lance aujourd’hui deux protéines de riz, une initiative qui vient compléter son portefeuille actuel par une…
Marque de desserts végétaux 100% bio, sains et savoureux, YA a lancé une mousse au chocolat végétale et fermentée, intense en cacao avec seulement 4 ingrédients ! Après…
Aujourd’hui on dit ÜI à l’eau de bouleau, la nouvelle IT boisson ! Pour les consommateurs en quête de produits simples, sains et naturels, cette boisson ancestrale et traditionnelle…
Zoya, le premier soda riche en fibres et faible en sucre en France Les sodas sont riches en fibres (prébiotiques) : Chaque canette contient plus de fibres qu’une…