Les Compagnons du Miel étendent leur collection avec une référence qui fleure bon l’Est : un miel de fleurs d’Alsace labellisé IGP, tout droit issu du terroir alsacien.…
De la charrue au robot autonome, l’agriculture a toujours été une aventure technologique. L’agriculture est l’une des plus anciennes inventions humaines. Depuis la domestication des plantes jusqu’à l’essor…
Fleury Michon poursuit son développement sur le segment végétarien avec une nouvelle référence aux haricots rouges et à la saveur barbecue. Un an après le lancement des Tranches…
Aromandise dévoile une nouvelle référence en provenance d’Uji, haut lieu du thé vert japonais. Ce Matcha de Cérémonie Prestige repose sur une sélection rigoureuse de jeunes feuilles ichi-ban…
Delpeyrat revisite le saumon mariné façon gravlax avec une version relevée au piment basque doux. Inspirée de la tradition scandinave, cette recette associe la fraîcheur du poisson à…
Menguy’s fait voyager les amateurs d’apéritifs du côté de l’Italie avec une nouvelle recette mêlant cacahuètes, amandes et olives noires séchées. Le tout est relevé d’un assaisonnement all’arabiata,…
Seb & Manu revisite la préparation à gâteaux avec une approche artisanale et des ingrédients soigneusement sélectionnés. Lassés des mélanges fades et industriels, les deux amis d’Arles ont…
Cholula, emblème mexicain du piment, s’invite sur les tables françaises avec une gamme de sauces destinées aux professionnels de la restauration. Avec son bouchon en bois reconnaissable entre…
Avec Ucha kombucha pomme, Biogroupe propose une boisson fermentée qui bouscule les habitudes. Fabriqué en Bretagne à partir de pommes françaises et de thé issu du commerce équitable,…
Pagès surfe sur la tendance des boissons fraîches avec trois nouvelles recettes de thés à infuser à froid : mangue, menthe et citron. Ces créations, sans sucre ni…
Delpeyrat met à l’honneur la truite fumée avec une double proposition venue de Normandie et de Bretagne. Préparée avec soin, la version normande est salée au sel sec…