Après 10 jours de festivités, le Salon International de l’agriculture ferme officiellement ses portes. Une 58ème édition un peu particulière, puisqu’elle portait le thème des « retrouvailles » après une…
Une météo favorable et la joie des retrouvailles après 2 ans d’absence : les visiteurs sont nombreux à s’intéresser à l’exposition « Soutenons Nos Eleveurs Français » au…
Valfleuri : 100 ans de tradition et de passion Depuis 1922, la famille Kuentz célèbre le savoir-faire des pâtes d’Alsace. En un siècle, l’entreprise familiale est devenue une référence…
À chaque saison, ses recettes et ses envies ! La Fabrique Cookies a fait tourner son atelier pour préparer une recette des plus gourmandes pour ravir les amoureux…
En 2021, Agnès Epalle, membre de la Communauté Pour nourrir demain s’est engagée avec son entreprise et à titre personnel en faveur d’une meilleure alimentation au plus grand…
« Pour nourrir demain, il faut des agriculteurs ! En France, les chiffres du dernier recensement agricole indiquent que 58% des agricultrices et agriculteurs ont plus de 50 ans.…
« Pour nourrir demain, il faut revenir à l’essentiel, enlever le superflu dans la composition des produits et de leurs emballages et favoriser l’approvisionnement, la production et la vente…
Avec une composition somme toute simpliste, l’œuf est une véritable source de nutriments qui alimente bon nombre d’idées reçues. On dit ainsi qu’il augmenterait le taux de cholestérol…
L’agriculture doit faire face à de nombreux défis environnementaux, notamment la préservation de la qualité des ressources (eau, sol, air, biodiversité) et le changement climatique. De par son…
« Pour nourrir demain, il faut que tout le monde puisse avoir accès à une alimentation variée et équilibrée. Notre mission chez Picadeli : démocratiser l’alimentation végétale ! Permettre…
Les Japonais consomment jusqu’à 8 kg d’algues par an, ce qui correspond à la consommation de salade d’un français. Malgré l’émergence des algues dans notre alimentation, il existe…