« Pour nourrir demain, il faut des agriculteurs ! En France, les chiffres du dernier recensement agricole indiquent que 58% des agricultrices et agriculteurs ont plus de 50 ans. Le renouvellement des générations est donc un enjeu primordial pour continuer à disposer en quantité de produits de qualité. »
Damien Sanchez, Responsable communication et marketing Demain la terre