Les Petites Pousses lancent les tout nouveaux desserts Wonder Pea, vegan friendly aux allures de pâtes à tartiner. Des recettes à base de poisq qui a l’avantage de…
La période charnière actuelle appelle de nécessaires transitions. C’est par la capacité des décideurs à faire bouger les lignes, à prendre des chemins risqués à la rentabilité immédiate…
Après un parcours académique orienté vers la recherche fondamentale en Innovation à l’ENS Paris Saclay et à l’Ecole Polytechnique, Barthélemy Peuchot devient consultant en stratégie dans un cabinet…
À l’occasion de la Semaine de la Pêche et de l’Aquaculture Responsables, du 13 au 19 février 2023, la marque de produits de la mer surgelés COSTA prend…
Camille Becerra, fondatrice d’Anatae, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre projet ? Mon parcours était plutôt classique : école de commerce à Montpellier, avec plusieurs années à…
« Chez Lesieur, nous nous inscrivons dans la raison d’être du groupe Avril « Servir la Terre » en nous engageant à être un compagnon du bien-manger qui…
Saviez-vous que … Jean Panzani s’était lancé, en 1940, dans la fabrication de pâtes fraîches artisanales dans le grenier de la maison de ses beaux-parents à Niort ?
« En tant que leader de sa catégorie, la marque de jambon Aoste est un partenaire engagé, à l’écoute, qui souhaite être pleinement acteur des virages sociétaux et environnementaux,…
« Cochonou n’est pas seulement la caravane préférée des fans du Tour de France mais aussi une marque qui propose des saucissons fabriqués en France, à partir de viande…
« Et si la nourriture était BONNE pour tout le monde : savoureuse et équilibrée pour les humains, respectueuse des animaux et durable pour la planète ?! Voilà ‘le…
« Embarquer dans la capsule de l’alimentation est l’occasion pour César Moroni, marque numéro 1 du chorizo en France, de participer à la transition alimentaire tout en pérennisant sa…