Saviez-vous que … Savéol signifie “lever de soleil” en breton et que la coopérative a fait renaître la fraise Plougastel grâce à une technique…
Les substituts du lait à base de plantes sont maintenant offerts sous de nombreuses formes différentes et Lattini crée du lait de tournesol qui…
The Superfoods Company Instant Kombucha est lancé par la marque de poudre fonctionnelle basée au Royaume-Uni comme une nouvelle solution de rafraîchissement pour les…
Le chef Davy Tissot, Meilleur Ouvrier de France et lauréat du Bocuse d’Or 2021, s’associe naturellement à VITTEL, partenaire des restaurateurs et d’une cuisine…
GrownAs* Foods présente le macaroni classique et truffe comme une alternative plus nutritive, plus savoureuse et plus écologique au macaroni traditionnel en boîte que…
La marque de produits laitiers alternatifs Califia Farms a annoncé le lancement de sa toute nouvelle crème à fouetter à base de plantes appelée…
Le 21 mars 2023, Panzani va embarquer dans la capsule temporelle de l’alimentation afin de promouvoir auprès des médias et des consommateurs sa vision…
Les marques alimentaires engagées vont déposer, le 31 janvier 2023, leur vision de l’alimentation dans 10 ans dans une capsule temporelle de l’alimentation afin…
Saviez-vous que durant l’occupation allemande, Corentin Hénaff cacha la recette du paté inventé par son père dans une enveloppe cachetée et gardée par un…