Le chargé de communication agroalimentaire conçoit et met en œuvre des actions pour faire connaître les produits, les engagements ou l’identité d’une entreprise, d’une…
Le conseiller agricole épaule les agriculteurs dans leurs choix techniques, économiques, réglementaires ou stratégiques. Il intervient sur des sujets variés : choix des cultures,…
L’ingénieur en biotechnologies alimentaires utilise les micro-organismes, les enzymes ou les cultures cellulaires pour développer de nouveaux ingrédients, améliorer les procédés de transformation ou…
Le responsable hygiène industrielle veille à ce que l’ensemble des locaux, équipements et pratiques respectent les normes strictes d’hygiène imposées par le secteur agroalimentaire.…
Le fermenteur alimentaire maîtrise les processus de fermentation naturelle pour développer des produits aux profils organoleptiques, nutritionnels ou fonctionnels uniques. Il intervient sur une…
Le meunier est l’artisan ou le technicien qui transforme les céréales, principalement le blé, en farine. Il ajuste les réglages des moulins, contrôle la…
Le responsable des relations avec les producteurs assure le lien stratégique et opérationnel entre une entreprise agroalimentaire et les agriculteurs ou éleveurs partenaires. Il…
Le brasseur artisanal conçoit et produit des bières en petites ou moyennes séries, avec une forte implication dans le choix des ingrédients, des procédés…
Le responsable innovation packaging alimentaire conçoit des solutions d’emballage qui répondent à la fois aux exigences techniques, aux attentes des consommateurs et aux enjeux…