L’ingénieur agronome en agroécologie conçoit et accompagne des systèmes agricoles plus résilients, autonomes et respectueux des écosystèmes. Il travaille à replacer la nature au…
Le responsable des achats matières premières sécurise l’approvisionnement des ingrédients essentiels à la production agroalimentaire : céréales, huiles, sucre, fruits, lait, épices, protéines, etc.…
Le chargé d’études en comportement alimentaire analyse la manière dont les individus mangent, choisissent, rejettent ou adoptent certains aliments. Il s’appuie sur des enquêtes,…
Le consultant en transition alimentaire aide les entreprises, collectivités ou filières agricoles à repenser leurs pratiques pour les aligner avec les enjeux environnementaux, sociaux…
Le chargé de certification accompagne les entreprises agroalimentaires ou les producteurs dans l’obtention et le maintien de signes officiels de qualité ou d’origine :…
Le maraîcher urbain produit des légumes, fruits, herbes ou fleurs comestibles en milieu urbain, sur des toits, dans des friches, en pleine terre ou…
Les métiers de l’agro est une rubrique dédiée à celles et ceux qui façonnent l’alimentation d’aujourd’hui et de demain. Chaque semaine, un focus sur…
Le chef de produit agroalimentaire pilote la vie d’un produit, de sa conception à sa commercialisation. Il observe les tendances de consommation, analyse les…
Le responsable qualité veille à ce que chaque étape de production respecte les exigences réglementaires, sanitaires et internes. Dans l’agroalimentaire, son rôle est central…