Le chef de produit agroalimentaire pilote la vie d’un produit, de sa conception à sa commercialisation. Il observe les tendances de consommation, analyse les…
Le responsable qualité veille à ce que chaque étape de production respecte les exigences réglementaires, sanitaires et internes. Dans l’agroalimentaire, son rôle est central…
L’agronome intervient là où la terre, les plantes et les techniques agricoles se rencontrent. À la croisée des enjeux économiques, environnementaux et alimentaires, il…
Le responsable supply chain coordonne l’ensemble du flux logistique, depuis l’approvisionnement en matières premières jusqu’à la livraison des produits finis. Dans l’agroalimentaire, son rôle…
L’analyste sensoriel explore la manière dont les consommateurs perçoivent les produits alimentaires. À travers des tests rigoureux, il évalue les caractéristiques sensorielles – goût,…
Le responsable de production supervise l’ensemble des opérations de fabrication, du pilotage des lignes à la gestion des équipes. Son objectif : garantir une…
L’ingénieur procédés conçoit, pilote et améliore les étapes de transformation des matières premières en produits finis. Son terrain de jeu : les lignes de…
L’acheteur agroalimentaire sélectionne, négocie et sécurise les approvisionnements en matières premières, emballages ou ingrédients, en lien direct avec les enjeux de production et de…
Le technicien de laboratoire agroalimentaire joue un rôle clé dans la maîtrise de la qualité et de la sécurité des produits. À chaque étape…