Installé à Septème, en Isère, Jean-Baptiste Daudet collabore avec Max DAUMIN autour d’une série de miels travaillés avec des épices soigneusement choisies. Le point de départ : un…
Clément Faugier, connu depuis plus d’un siècle pour sa célèbre crème de marrons, transpose aujourd’hui ce savoir-faire dans un dessert glacé. Cette création marie l’onctuosité de la crème…
La marque Unearthed choisit de mettre en avant, auprès des consommateurs anglais, un classique emblématique des cafés parisiens et des bistrots de province : le croque-monsieur. Préparé avec…
La Laitière fait parler les amateurs de chocolat avec sa gamme Mousse Irrésistible, pensée pour ceux qui cherchent une expérience intense et sensorielle. Deux recettes sont proposées :…
Arrivée d’Australie à Paris il y a quinze ans, Monique a rapidement découvert les excès liés au sucre et au café. De cette expérience est née Cosmic Dealer,…
Avec ses trois recettes prêtes en quelques minutes, Costa remet les crevettes sur le devant de la table, du déjeuner pressé à l’apéritif partagé. En version nature, elles…
La marque française Pop&Love propose une gamme de crackers, popcorns, soufflés et chips tortilla aux recettes courtes et lisibles. Sans superflu, chaque snack associe quelques ingrédients soigneusement choisis…
Ancrée dans le massif du Jura, la marque Ananda élabore des boissons sans alcool aux recettes végétales inspirées de traditions ancestrales. Chaque élixir associe des infusions de thés…
La finale de la 32ᵉ édition du Concours National Agropole s’est tenue au Sénat, réunissant six porteurs de projets venus défendre leur vision de l’alimentation de demain. Devant…
En cette rentrée, Lindt remet en lumière sa création la plus audacieuse : la tablette Dubaï Style Chocolate. Déjà remarquée pour sa générosité, elle revient dans deux…
La marque savoyarde Alpina donne un coup de projecteur à la polenta avec une version express prête en seulement sept minutes. Fabriquée à base de semoule de maïs,…