Le local n’a jamais eu autant la côte ! Manger local c’est s’assurer d’une certaine qualité et d’une provenance contrôlée. La marque de chips Brets le sait bien.…
Green Up’ est une filiale de la Biscuiterie de l’Abbaye créée en 2018. Cette marque normande fabrique des biscuits 100% BIO et 100% végétal. La marque française souhaite…
La bière La Miche est produite à partir d’invendus de pain récupérés dans les meilleures boulangeries parisiennes. Chaque carton de 24 bières La Miche, c’est 1kg de pain…
Pour ceux qui attendent avec impatience l’Épiphanie mais en ont marre de la traditionnelle galette des rois, La Fabrique Cookies a la solution : LE cookie frangipane !…
A l’occasion des Assises nationales du commerce équitable, Jeudi 25 novembre, les 300 producteurs, entreprises et partenaires du secteur présents ont appelé l’Etat et les enseignes de la…
Notre santé est étroitement liée à notre façon de manger. Le respect des bons apports nutritionnels est complexe et propre à chacun. Il est difficile de s’y retrouver…
Une nouvelle recherche d’EIT Food, la plus grande communauté d’innovation alimentaire au monde, révèle que les jeunes de toute l’Europe souhaitent une refonte du système alimentaire mondial pour…
Le pionnier des produits laitiers végétaliens, Miyoko’s Creamery, a annoncé le lancement d’une chaîne de cuisine YouTube conçue pour présenter la polyvalence de son produit phare : le…
L’Union Européenne cherche un nouveau système d’étiquetage alimentaire à mettre en place pour l’ensemble des pays. Parmi les programmes, c’est le Nutri-score qui a le plus la cote…
Vivre vert au quotidien, le média des initiatives écologiques, positives et inspirantes vous propose de découvrir les témoignages et les conseils d’hommes et de femmes qui s’engagent chaque…
Si la demande pour les produits locaux continue d’augmenter en France, les moyens d’y accéder restent encore limités. Niels Julien-Saint-Amand, fondateur des « Boutiques de mon village », a mis…