Chaque mois, la rédaction de la veille des innovations alimentaires dévoile ses 5 coups de coeur ! Pour le mois d’avril, nous avons été séduits par … Go…
« En 2033, les agriculteurs sont des producteurs d’énergies renouvelables via la méthanisation (recyclage des déchets organiques), les énergies solaire, ou éolienne… Ils sont en circuit court et hébergent…
Laura Vignal, pouvez-vous me décrire votre parcours et votre poste actuel ? Après une école de commerce et trois années en tant que Responsable de secteur GMS pour…
Les bâtonnets de style mozzarella entièrement végétaliens avec une saveur de truffe de Wholly Veggie sont la dernière nouveauté de la gamme de produits de la marque, offrant…
Benoit Le Corre, pouvez-vous me décrire votre parcours et votre poste actuel ? Diplômé d’une école de commerce, j’ai passé 10 ans dans des grands groupes comme Unilever,…
Le yahourt et le miel sont un accord populaire et le yahourt probiotique au lait de noix de cajou de Forager Project, sucré avec une alternative au miel,…
L’alternative de fromage à base de plantes Babybel est un produit certifié sans produits laitiers. Le produit imite parfaitement la saveur du fromage blanc cheddar, mais est élaboré…
Cassandre Lempereur, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre poste actuel ? Après plus de sept ans en poste en marketing dans une belle entreprise familiale jurassienne leader…
Des marques alimentaires engagées ont déposé, dans une capsule temporelle de l’alimentation, leurs visions de notre alimentation dans 10 ans. A partir de 2024, nous dévoilerons ces engagements…
Nous vous avions annoncé, début février, l’arrivée de Yacon & Co chez Naturalia. La marque a connu rapidement un fort succès auprès des consommateurs confirmant que continuer à…
Vous êtes amateur de marron ? Michel et Augustin présente l’incroyable mousse aux marrons ! Concoctée en France avec des ingrédients soigneusement sélectionnés : œufs de poules élevées en…