Babybel décline son emblématique portion en version végétale, tout en conservant son format individuel reconnaissable. Sans ingrédient d’origine animale, la recette s’adresse à celles et ceux qui souhaitent…
À quelques pas des sommets, Maison Orset façonne des biscuits salés à l’allure rustique et au caractère bien trempé. Inspirés des goûters d’antan, les Tavaillons affichent un ancrage…
Chaque semaine, Sylvain Zaffaroni, cofondateur de Pour nourrir demain, partage une lecture directe et sans détour des signaux faibles et forts du secteur agroalimentaire. Pensé comme un outil…
Pendant des décennies, l’innovation produit a été le moteur quasi automatique de la croissance en agroalimentaire. Lancer, relancer, occuper le linéaire, créer de la nouveauté pour créer du…
La fraise glacée s’offre un habit inattendu avec Machi Machies Matchaberry. Cette création associe un enrobage au chocolat blanc et une touche de matcha soigneusement sélectionné. Derrière cette…
Le chargé de communication agroalimentaire conçoit et met en œuvre des actions pour faire connaître les produits, les engagements ou l’identité d’une entreprise, d’une marque ou d’une filière.…
Delpeyrat glisse une touche du Sud-Ouest dans les salades hivernales avec une édition pensée pour la saison. La marque propose un magret de canard séché relevé au poivre…
Monsieur BAO s’aventure sur un terrain gourmand avec une version sucrée de ses brioches vapeur, en mêlant inspirations asiatiques et classiques de la pause sucrée. Deux recettes sont…
Farm Rich s’associe pour la première fois à Frank’s RedHot avec des bouchées au caractère bien trempé : les Stuffed Buffalo Crunchers. Derrière leur panure croustillante, ces snacks…
Avec ses sachets aux allures de consoles rétro, Powerbeärs s’adresse aux amateurs de jeux vidéo comme aux fans de confiseries. Les formes emblématiques de Tetris et Space Invaders…
Greenut’s joue la carte de la pistache sans détour. Avec 30 % de fruits secs dans la recette, cette pâte à tartiner affiche une concentration généreuse, pensée pour…