Maison Tino (Gozoki) perpétue l’héritage culinaire venu d’Italie et ancré depuis des siècles à Sète. Inspirée de la tiella italienne, cette tourte ronde aux…
Le designer culinaire imagine des formes, des usages et des récits autour des produits alimentaires. Il ne crée pas la recette, mais conçoit comment…
BRIO frappe fort avec une nouveauté fruitée et ultra rafraîchissante : la Fraise Citron Vert ! 🍓🍋 Une édition revisitée pour tous les amateurs…
Caroline, peux-tu présenter ton parcours et ton poste actuel ? Bien sûr. Aujourd’hui, je suis responsable marketing et communication pour le groupe Perle du…
Visite du Comptoir Monin, qui a ouvert fin juin à Paris, afin de découvrir les 150 parfums de la marque fondée en 1912 à…
Ciao Kombucha, la boisson lancée par Squeezie, fait son entrée dans l’offre à bord des TGV Inoui. La boisson fermentée au goût délicatement acidulé…
Rians met en avant une panna cotta délicatement parfumée au rhum ambré de Guadeloupe, à la texture ferme et fondante. Deux déclinaisons s’offrent aux…
Comprendre. Anticiper. Décider. Chaque semaine, un décryptage stratégique ultra-ciblé sur l’actualité agroalimentaire, conçu pour les professionnels qui n’ont pas une minute à perdre. En…
En Indonésie, Colette Lola propose une double création autour des fromages de la marque The Laughing Cow, produite par le groupe français Bel. Un…