Le responsable maintenance industrielle agro veille au bon fonctionnement des équipements et infrastructures d’un site de production agroalimentaire. Sa mission : anticiper les pannes, limiter les arrêts de…
Infusionad continue de tracer sa route en dehors des sentiers battus avec une série d’infusions chaudes qui cassent les codes du rayon. Derrière des recettes travaillées artisanalement en…
Dans un contexte de défis alimentaires mondiaux, certains pays se distinguent par leur dynamisme en innovation agroalimentaire. Qu’il s’agisse d’innovations technologiques (agriculture de précision, biotechnologies alimentaires), sensorielles (nouvelles…
Lucien Georgelin remet les recettes fermières au goût du jour avec une série de pâtés aux accords inattendus. Le chevreuil s’accompagne d’une touche de poivre rouge de Sichuan…
Mooosh Cotton Candy intrigue avec son apparence de barbe à papa traditionnelle, mais s’adresse à ceux qui scrutent les étiquettes et surveillent leur apport nutritionnel. Derrière son aspect…
Cœur de Pom’ enrichit son rayon avec un pur jus multi-fruits conçu uniquement à partir de fruits cultivés en France. Pommes, poires, pêches, abricots et groseilles composent ce…
Le pain de mie bio complet sans sucres ajoutés de La Boulangère se distingue dans un test comparatif publié par UFC-Que Choisir en juillet 2025. Avec sa composition…
Pour la saison froide, Findus propose des mélanges de légumes prêts à enfourner qui combinent simplicité et assaisonnements maison. Deux recettes sont proposées : un mélange du jardin…
Vivien Paille détourne la traditionnelle bouchée festive en version végétale et malicieuse avec des « boules de Noël » à base de lentilles corail. Croustillantes à l’extérieur, parfumées…
L’Atelier du Ferment installe le gingembre au centre des moments festifs avec une Ginger Beer fermentée au levain, sans alcool et peu sucrée. Fabriquée artisanalement en Mayenne, cette…
Flanquart dévoile une base granola pensée pour les acteurs de l’agroalimentaire à la recherche de solutions techniques, végétales et adaptables. Ce granola clean label conjugue croustillant naturel et…