Le rapport de force entre les marques alimentaires et les enseignes de la grande distribution en France s’est profondément transformé ces dernières années. La…
Dans l’agroalimentaire, la durabilité ne peut plus rester cantonnée au service RSE. Face aux chocs climatiques, aux contraintes réglementaires et aux attentes sociétales, elle…
Tracking digital, panels, e-commerce, social listening… Jamais les industriels de l’agroalimentaire n’ont disposé d’autant de données sur leurs consommateurs. Pourtant, l’abondance de chiffres ne…
Chaque semaine, Sylvain Zaffaroni, cofondateur de Pour nourrir demain, partage une lecture directe et sans détour des signaux faibles et forts du secteur agroalimentaire.…
Pendant des décennies, l’innovation produit a été le moteur quasi automatique de la croissance en agroalimentaire. Lancer, relancer, occuper le linéaire, créer de la…
À l’aube de 2026, les marques agroalimentaires françaises font face à des défis sans précédent. Réchauffement climatique, tensions économiques, évolutions réglementaires et nouvelles attentes…
Face à l’urgence climatique, les marques agroalimentaires françaises doivent réduire drastiquement leurs émissions de gaz à effet de serre. Entre durcissement réglementaire, pression des…
Le traditionnel code-barres EAN-13, ces fines barres noires apparues il y a plus de 50 ans, vit sans doute ses dernières années sur les…
Chaque fin d’année, les rayons se remplissent de calendriers de l’Avent déclinés sous toutes les formes. Hier réservés aux chocolats pour enfants, ils sont…