Autour du Riz s’attaque au quotidien avec un pot qui réunit deux mondes : celui de la mayo française et celui de la street…
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Le responsable des relations avec les producteurs assure le lien stratégique et opérationnel entre une entreprise agroalimentaire et les agriculteurs ou éleveurs partenaires. Il…
Depuis leur atelier d’Ayherre, au cœur du Pays Basque, les fondateurs de HIBU bousculent les codes du biscuit. Leur approche : conjuguer exigence artisanale…
Bonneterre étend son terrain de jeu gourmand en proposant des sablés au format apéritif, fabriqués dans le Cantal. Deux recettes s’invitent à table :…
Avec Friandy’s, Menguy’s joue la carte du sucré croquant en version snack made in Tarn. Trois recettes artisanales prennent la tête d’affiche : chouchous…
Mix Buffet se glisse dans les préparatifs festifs avec une sélection de bouchées chaudes pensée pour l’apéritif. Trois recettes s’invitent à table : brioches…
Alpina Savoie met en avant une version dédiée à la croziflette avec ses crozets nature et sarrasin, fabriqués dans ses ateliers de Chambéry. Inspirée…
Lunor bouscule les habitudes en proposant des frites précuites non pas dans le congélateur, mais au rayon fruits et légumes. Élaborées à partir de…