Actualité agro-alimentaire

Maison Colibri dévoile sa collection de Noël 2026 « Balade d’hiver »

Nous étions présents ce soir à Paris pour découvrir en avant-première « Balade d’hiver », la nouvelle collection de Noël 2026 de Maison Colibri.

Pour l’occasion, la marque a imaginé une expérience autour de son savoir-faire pâtissier : découverte immersive de la collection, rencontre avec les pâtissiers, dégustation des nouvelles madeleines et atelier de personnalisation. Invitation Noël 2026 Maison Co…

Au cœur de cette collection, le Calendrier de l’Avent « Balade d’hiver » réunit 24 madeleines individuelles aux recettes variées. Parmi les créations proposées : Fraise-Yuzu et éclats de praline rose, Café coque chocolat au lait, Amande cœur orange et éclats de pralin caramélisé ou encore Vanille Bourbon coque chocolat noir.

La 24e case réserve une recette spécialement imaginée pour conclure le calendrier : une Madeleine XL.

Maison Colibri décline également cet univers de fêtes à travers trois coffrets : un Grand Coffret métallique de 15 madeleines, un Petit Coffret métallique de 6 madeleines et un format Origami de 3 madeleines.

La collection joue ainsi autant sur la gourmandise que sur le cadeau, avec un univers graphique hivernal particulièrement travaillé.

Une jolie manière pour Maison Colibri, qui fabrique des madeleines depuis 1896, de revisiter son produit emblématique et de transformer l’attente de Noël en véritable parcours gourmand.