L’entreprise agroalimentaire Del Monte Foods affirme avoir sauvé des centaines de milliers de livres de haricots verts excédentaires dans le but de réduire le gaspillage et donc les…
La démarche Le Gaulois Oui c’est Bon ! c’est la garantie de produits de qualité à des prix accessibles tout en préservant le bien-être animal, la santé des…
Depuis la première édition de l’étude Arcane Research livrée en 2018, et surtout depuis ces 18 derniers mois, les Français ont modifié leur rapport à l’alimentation et aux…
Julie Trespeuch, fondatrice de LAFRENCHI, pouvez-vous nous présentez votre parcours et votre marque ? Voici mon histoire pour LAFRENCHI, la petite française affranchie ! C’est l’histoire de Julie,…
En forte croissance depuis plusieurs années, la BIO continue de faire des émules en 2020, et ce malgré la crise du COVID19, qui a renforcé les préoccupations environnementales…
Grace Farms Foods présente aujourd’hui le premier biscuit aux pépites de chocolat certifié commerce équitable aux États-Unis. Ce label, gage d’une rémunération juste pour les producteurs et d’une…
En cette période compliquée, la priorité est à la solidarité et à l’entraide. Beaucoup d’initiatives ont vu le jour et ça fait du bien ! Depuis quelques mois…
Si vous cherchez une façon douce de compter à rebours jusqu’à Noël, le calendrier de l’Avent Bonne Maman sera parfait pour vous ! La marque de confiture aux…
Au Mexique, le mezcal, cette boisson alcoolisée à base d’agave, et le chocolat font tous deux partis des traditions. C’est pourquoi le chocolatier artisanal Aranda Honest Chocolate a…
Lancée par Opcalim sous l’égide des Ministères partenaires de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt et de l’Éducation nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche, la…
Ÿnsect a développé son modèle agricole autour de fermes verticales d’élevages d’insectres qui permettent de produire plus de protéines tout en utilisant moins d’espace et moins de ressources…