A l’aube de ses 25 ans d’existence, la marque engagée Alter Eco entame un virage important dans les rayons Bio des GMS avec une refonte complète de ses…
Xavier Delannoy, fondateur d’Etika Spirulina, pouvez-vous nous présenter votre parcours et votre société ? Pour mon parcours : j’ai été diplômé de Centrale Lille et Skema Business School…
Pour répondre à une forte demande des Français, le nombre de producteurs Bio a été multiplié par 3 par rapport à 2010. Les restaurateurs et les distributeurs sont…
Nudj est la première marque française à proposer des pavés végétaux fait à partir du fruit du Jaquier. Leur objectif est de « faire des produits vraiment bons et…
Méthode de conservation millénaire, la fermentation revient au goût du jour. Véritables concentrés de vitamines et de minéraux, les aliments fermentés améliorent la qualité de notre flore intestinale,…
Mondelēz International a annoncé aujourd’hui le lancement du troisième rapport annuel State of SnackingTM, une étude mondiale sur les tendances de consommation qui examine d’une année sur l’autre…
Le lait ultra-filtré Chobani veut offrir aux consommateurs un moyen de profiter du produit laitier sans avoir à se soucier de ses sensibilités. Le produit présente une formule…
Cette aventure, c’est avant tout une histoire d’Hommes. Des trinômes, composés d’un professeur, d’un agriculteur et d’un collaborateur de la coopérative Agora parrainent une classe de collégiens et…
« Pour nourrir demain, il faut privilégier une consommation qui a peu d’impact sur l’environnement (agriculture biologique, circuits courts…) mais aussi une consommation plus responsable en prenant conscience de…
Le Bomber Blend de Flight Coffee est la base du Sparkling Cold Brew de la société de café, qui est gazéifié, en conserve et infusé de mandarine et…
Les eaux pétillantes infusées aux champignons PSILLI sont une nouvelle gamme de rafraîchissements qui visent à exploiter le pouvoir des champignons et offriront un certain nombre d’avantages aux…