Ce cookie mœlleux intègre dans sa recette deux produits upcyclés : d’une part les drêches de brasserie, riches en fibres et en protéines, et…
Quelle sera notre alimentation dans 10 ans ? La Belle Chaurienne et ses collaborateurs embarquent dans la capsule temporelle de l’alimentation afin de construire…
Marie-Laure D’Hoop, Directrice communication et RSE de Jacquet Brossard, selon vous, quels seront les défis de l’industrie agroalimentaire dans les 10 ans à venir…
Quelle bonne idée ! Une spiruline glacée à la conservation longue pour préserver le goût et la richesse nutritionnelle de cette microalgue aux multiples…
Quelle sera notre alimentation dans 10 ans ? Cidou et ses collaborateurs embarquent dans la capsule temporelle de l’alimentation afin de construire une transition alimentaire…
Les Croqués sont des sablés à la forme originale – la cuillère – symbole de gourmandise par excellence. Les ingrédients sont frais et simples…
Quelle sera notre alimentation dans 10 ans ? Candia et ses collaborateurs embarquent dans la capsule temporelle de l’alimentation afin de construire une transition alimentaire…
Le 31 janvier 2023, Cochonou va embarquer dans la capsule temporelle de l’alimentation afin de promouvoir auprès des médias et des consommateurs sa vision…
Voici une alternative végétale à la sauce bolognaise à la fois pratique et savoureuse ! La viande est remplacée par une source de protéines…