Les dosettes de café privilégient la commodité, mais leur durabilité est remise en question, ce qui incite les marques à répondre avec de nouveaux produits tels que les…
Mérédith Sabatier, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre poste actuel ? Ingénieur agronome de formation et titulaire d’un master 2 Marketing et Stratégie à l’université Paris Dauphine,…
NotMayo est une offre à base de plantes offrant un arif plus compétitif que les alternatives sur le marché. Elle est proposée au prix de 5,99 $ et…
Alicja Confections propose une gamme de chocolats-postales expédiables et l’un d’entre eux se distingue grâce à sa saveur de cornichon. Cette barre de chocolat blanc à 28 %…
Maïlys Frémond, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre poste actuel ? J’ai commencé ma carrière chez Savencia, dans la branche produits laitiers (marque Etorki) puis dans la…
La réduction du gaspillage alimentaire : Félix Potié, développeur chez Phenix, répond aux questions de Manon Vidal pour le média Pour nourrir demain. Après avoir travaillé à différents…
A découvrir très prochainement dans les rayons des supermarchés, la nouvelle marque Ma Popote ! propose une gamme de plats cuisinés en ambiant 100% végétaux. Annoncées en Nutriscore…
Chaque mois, la rédaction de la veille des innovations alimentaires dévoile ses 5 coups de coeur ! Pour le mois d’avril, nous avons été séduits par … Go…
« En 2033, les agriculteurs sont des producteurs d’énergies renouvelables via la méthanisation (recyclage des déchets organiques), les énergies solaire, ou éolienne… Ils sont en circuit court et hébergent…
Laura Vignal, pouvez-vous me décrire votre parcours et votre poste actuel ? Après une école de commerce et trois années en tant que Responsable de secteur GMS pour…
Les bâtonnets de style mozzarella entièrement végétaliens avec une saveur de truffe de Wholly Veggie sont la dernière nouveauté de la gamme de produits de la marque, offrant…