Incontournables des fêtes asiatiques, et maintenant très tendance en Occident, les mochis sont de délicieuses bouchées sucrées enrobées d’une fine pâte de riz. D’une forme arrondie, ces bouchées…
Et si, plutôt que de demander à des candidats d’envoyer leur curriculum vitæ pour un poste précis, les entreprises inversaient le processus et proposaient leur propre CV aux…
L’été approche, et avec lui nos envies d’apéros et de repas au soleil, au bord de l’eau ou autour du barbecue… L’occasion de découvrir ou de redécouvrir la…
Le Magicien Bio, est ravi d’annoncer le lancement de sa dernière création : la Potion Bonheur. Élaborée par Nicolas Subra, le fondateur passionné de la marque, cette nouvelle…
« En 2033, la part de désir viendra aussi d’une plus grande flexibilité (déstructuration et nomadisme des repas), de la personnalisation (un plat adapté à mon régime alimentaire,…
S’inspirant du thé au lait Taro Boba, la glace au taro de Noona est un délicieux dessert glacé également adapté à ceux qui ont des restrictions alimentaires. La…
Le SerVue de la société Vollrath est un dispositif réfrigéré à encastrer sans contact qui façonne les bars alimentaires du futur. Cette unité destinée à la restauration offre…
Bonduelle lance une nouvelle gammme de snacking composée de deux plats chaud et deux salades : Une salade de pâtes, légumes et poulet rôti Une salade de riz,…
Mīti est une collation scientifiquement formulée, entièrement naturelle, dense en nutriments et riche en protéines, conçue pour célébrer le dur travail des agriculteurs en Nouvelle Zélande. La marque…
Pour reconstruire ensemble le système agro-alimentaire français de façon pérenne, les membres de la Communauté Pour nourrir demain ont défini cette année quatre thématiques prioritaires à traiter dans…
Cynthia Riblet, Directrice Marque Lesieur, répond au questionnaire 1.2.3.4. Pour nourrir demain ! Une raison qui t’a fait rejoindre le monde de l’agro-alimentaire ? Il y a une…