La sauce piquante Bullwhip Kelp de Barnacle Foods est un condiment décrit comme étant « d’abord la saveur, ensuite la chaleur », associant la chaleur du piment piri piri à…
Jubiles, ce sont des kombuchas bio et éthiques brassés en Loire Atlantique par une équipe de jeunes passionnés de la fermentation. Non pasteurisés et non filtrés, leurs boissons…
Yoplait SKYR, c’est une recette islandaise onctueuse, riche en protéines avec 0% de matières grasses. La gamme SKYR Energie de Yoplait, source de vitamines D et B6 (vitamine…
Un des précurseurs sur le marché du Kéfir de Fruit, L’Atelier du Ferment a créé Kéfirade pour rendre son produit plus accessible et toucher de nouveaux palais. Une…
Depuis 2015, nous mettons en lumière, chaque jour, des innovations alimentaires dont certaines sont désormais devenues des références dans les rayons de nos supermarchés. De nombreuses tendances et…
Basée à Chicago, Glow Superfood se démarque sur le marché avec ses desserts surgelés superfood indulgents mais nutritifs. Dotée d’une recette à base de plantes, la marque utilise…
Le Topzels crushed pretzel topping est un produit polyvalent qui arrive sur le marché pour offrir aux consommateurs un moyen d’améliorer leurs recettes préférées avec une touche de…
Ulysse Stegel, Chef de marque Stoeffler, répond au questionnaire 1.2.3.4. Pour nourrir demain ! Une raison qui t’a fait rejoindre le monde de l’agro-alimentaire ? En France, l’agro-alimentaire…
Dans le paysage concurrentiel de l’industrie alimentaire française, les marques de distributeurs (MDD) représentent un défi croissant pour les marques alimentaires établies. Les MDD, créées et commercialisées par…
L’oxymel est certainement le plus vieux remède naturel qui nous vient de la Grèce antique, sirop aigre doux à base de vinaigre et de miel. Il possède de…
Depuis plus de 20 ans, Cité Gourmande concocte et réinvente des recettes surgelées à base de pommes de terre et de légumes cuisinés s’inspirant de la tradition culinaire…