Actualité agro-alimentaire

Yacon & Co propose son sirop de yacon pour les professionnels

Yacon & Co, reconnu pour son sirop de yacon innovant, étend désormais son offre au marché BtoB. Cette expansion stratégique vise des acteurs clés tels que les chefs renommés, les hôtels de luxe et les brunchs branchés.

Pour répondre aux besoins spécifiques de ces professionnels, Yacon & Co a développé des contenants adaptés, notamment un format bouteille premium, parfait pour les buffets et les tables élégantes.

Le sirop de yacon de Yacon & Co n’est pas seulement un sucrant naturel, c’est une invitation à un voyage gustatif et nutritif. Avec ses caractéristiques uniques, il s’insère parfaitement dans le contexte de la haute gastronomie et de l’hôtellerie de prestige :

  • Faible en sucres et indice glycémique bas : cette caractéristique le rend particulièrement adapté pour une consommation saine et consciente, y compris pour les personnes diabétiques
  • Fort pouvoir sucrant naturel : le yacon, plante péruvienne miraculeuse, offre un pouvoir sucrant élevé, permettant de réduire la quantité de sucre ajouté dans les préparations culinaires
  • Richesse en fibres prébiotiques : avec plus de 50% de fibres prébiotiques, le sirop de yacon favorise une alimentation bénéfique pour la santé intestinale.

Le sirop de yacon se distingue par sa saveur subtile et ses notes de caramel, apportant une touche gourmande sans les inconvénients du sucre traditionnel. Cette alternative saine et savoureuse au sucre est une première en France, 100% naturelle et sans additifs.

Engagé dans une démarche équitable et éco-responsable, Yacon & Co garantit que son sirop est fabriqué de manière éthique et durable. Ce produit d’exception représente une alternative gourmande et saine pour les professionnels soucieux de la qualité et de l’origine de leurs ingrédients.

Le sirop de yacon est disponible en deux formats pratiques : 200ml et 375ml, permettant aux professionnels de choisir la quantité adaptée à leurs besoins. Que ce soit pour agrémenter des plats, des desserts ou des boissons, ces formats offrent flexibilité et facilité d’utilisation.

Avec son sirop de yacon, Yacon & Co ouvre un nouveau chapitre dans le secteur BtoB, offrant aux professionnels de la gastronomie et de l’hôtellerie une alternative sucrante saine, gourmande et responsable.

Ce produit innovant s’inscrit dans une tendance de plus en plus forte vers une alimentation consciente et de qualité, répondant ainsi aux attentes des consommateurs les plus exigeants.

Plus d’informations sur www.yacon.co

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