Citror met à l’honneur quatre recettes qui associent le citron à des caractères aromatiques bien distincts. La Démenthe combine citron, citron vert et menthe…
Mathieu Teisseire accompagne les professionnels du CHR avec Botanical, une collection de concentrés sans alcool pensée pour recréer les profils aromatiques et les sensations…
Bonne Maman propose une confiture de fruits exotiques sans morceaux à la texture lisse et onctueuse. La recette associe la mangue, l’ananas et les…
Depuis 1832, Sapori perpétue le savoir-faire de la pâtisserie toscane à travers des recettes emblématiques élaborées à Barberino Tavarnelle, près de Florence. La marque…
Brosti, la marque portée par McFly et Carlito, propose une approche décalée de la chips avec une recette à la saveur fraise chantilly. Cuite…
IRINA poursuit son développement autour d’une conviction simple : proposer des pâtes fraîches qui reflètent l’identité culinaire du Pays basque. Installée à Bidart, l’entreprise…
Panzani accompagnera le prochain Tour de France avec un bob aux couleurs de la marque, distribué tout au long du parcours par la caravane…
Cirio met à l’honneur la tomate italienne avec sa gamme Polpa, élaborée à partir de tomates rondes récoltées à pleine maturité. Épépinées, pelées puis…
Avant de découvrir les coulisses de l’usine Mousline de Rosières-en-Santerre (Somme), nous avons rencontré deux agriculteurs partenaires de la marque : Louis Lebrun, agriculteur,…