Actualité agro-alimentaire

(Vidéo) Immersion au cœur de la fabrication de Mousline

Au cœur de la Somme, à Rosières-en-Santerre, immersion dans la fabrication de la purée Mousline après une visite chez un producteur de pommes de terre.

Les pommes de terre, majoritairement récoltées à moins de 25 km de l’usine, sont triées, stockées, lavées, coupées, cuites puis transformées en purée avant d’être séchées et réduites en flocons.

Depuis 1963, des générations de Français ont grandi avec Mousline. Une marque qui a accompagné d’innombrables repas familiaux et qui continue d’être fabriquée sur son site historique.