Parrain du concours FOOD CREATIV 2018, Sylvain Zaffaroni a participé à la remise des prix après avoir animé une conférence auprès des 200 professionnels de l’alimentation présents dans une salle du Conseil Régional Hauts de France. Retour en images sur l’évènement.
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Les gagnants du concours d’innovations alimentaires FOOD CREATIV 2018
Parrain du concours FOOD CREATIV 2018, Sylvain Zaffaroni a participé à la remise des prix après avoir animé une conférence « Pourquoi l’industrie agro-alimentaire doit réinventer ses stratégies d’innovation ? » auprès des 200 professionnels de l’alimentation présents dans une salle du Conseil Régional Hauts de France. L’édition 2018 du concours aura été d’une grande diversité de
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Lauréats du concours ISOGONE, catégorie Usages & Consommation
Le concours Isogone récompense l’innovation agroalimentaire dans le Grand Ouest à travers quatre prix : Saveurs, Usages & Consommation, Préparation Aide Culinaire Ingrédients et Coup de coeur du jury. Pour sa 32ème édition, le jury a sélectionné, lors de la soirée de présélection, les lauréats ci-dessous pour le prix Usages & Consommation. Chips à l’ancienne
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Conférence « Pourquoi l’industrie agroalimentaire doit réinventer ses stratégies d’innovation ? Comment innover différemment ? »
Dans le cadre de la remise des prix de la la 8e édition du concours d’innovations alimentaires Food Creativ, Marion Mashhady et Sylvain Zaffaroni animeront, le 27 septembre 2018 à Lille, une conférence sur le thème « Pourquoi l’industrie agroalimentaire doit réinventer ses stratégies d’innovation ? Comment innover différemment ? » Le programme complet :
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PepsiCo dévoile les dix entreprises de son programme d’incubation « nutrition greenhouse »
Lancé en 2017 pour soutenir la prochaine génération d’entrepreneurs en alimentation et en boissons, le programme « nutrition greenhouse » de PepsiCo propose, à chaque jeune entreprise chosie, une subvention de 20 000 € et l’accès aux mentors et aux experts de la société pour passer à un niveau supérieur. Les finalistes de cette année ont été
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Save the date : cérémonie de remise des prix FOOD CREATIV
Rendez-vous le 27 septembre 2018 à la cérémonie de remise des prix au Conseil Régional des Hauts-de-France à Lille, pour connaitre les noms des lauréats de la 8e édition du concours Food Creativ. Au programme : Table ronde sur l’innovation et tendances de consommation : comment intégrer le consommateur au cœur de sa stratégie d’innovation?
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Concours Make It Agri : agriculture durable, sols, biodiversité, eau et climat
Étudiants des Grandes Écoles d’Ingénieurs, contribuez à une agriculture durable par la création d’outils numériques, informatiques et robotiques afin d’améliorer les sols, la biodiversité, la gestion de l’eau… L’agriculture est en pleine mutation pour répondre aux nouvelles contraintes du changement climatique. Les nouvelles technologies adaptées à l’agriculture peuvent être un outil indispensable à l’avenir de
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Les finalistes du concours d’innovations alimentaires FOOD CREATIV
Parrain du concours d’innovations alimentaires FOOD CREATIV, j’ai participé dernièrement au jury qui a désigné les lauréats parmi les quatre catégories ci-dessous. Catégorie « Naturalité / Végétal » Apéro à croquer de La Préserverie Sauce façon bolognaise de Pleurette Repas équilibré à boire de Smeal Les petites pousses d’Alterfoodie Catégorie « Recettes et ingrédients atypiques » Tatrimouss de Les
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Les vainqueurs du concours Prot’Eat : TARTIMOUSS, LIFE LOVING FOODS et YOUPEAS
Défi relevé ! Après une finale bien disputée entre les 9 start-up et PME sélectionnées, trois projets se démarquent et reçoivent chacun l’un des trois prix du concours Prot’Eat. Ces projets à fort potentiel pour développer la consommation de légumineuses et de protéines végétales vont être accompagnés pour accélérer leur développement. En toile de fond,
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Votez pour un incroyable ketchup !
QUINTESENS lance l’incroyable ketchup 100% santé : le premier ketchup de légumes variés (100% France, bio) avec deux fois moins de sucre, le tout avec un goût et une saveur authentique. Alors si vous souhaitez voir rapidement ce produit dans vos magasins préférés, votez pour lui au concours des innovations alimentaires Innovafood : www.pole-terralia.com
Marion Mashhady et Sylvain Zaffaroni, fondateurs d’Happyfeed, mettent en lumière les acteurs et les initiatives qui agissent pour une alimentation positive… Plus d’info
