Maison Lipopette propose la première sauce soja sucrée et salée made in France à partir de produits bruts français. Parti d’un constat gourmand que…
L’enseigne de produits frais surgelés 100% origine France écomiam fait entrer dans les rayons de ses 64 points de vente, les dés d’algues à…
Oat power !, la nouvelle marque de produits développés en Lozère, au coeur du Parc naturel régional de l’Aubrac par le Laboratoire Nature AZ,…
La marque propose deux nouvelles versions de ces bâtonnets CBD : framboise et cacao. Les bâtonnets sont riches en oméga 3 et riches en…
Plus de 85% des Français veulent connaître la quantité de pesticides dans leurs assiettes. Fort de ce constat, Vivien Paille, qui œuvre au quotidien…
La marque Invitation à la Ferme est portée par un réseau d’éleveurs Bio qui transforment et distribuent leurs produits laitiers localement. Elle propose un…
Chaque mois, la rédaction de la veille des innovations alimentaires dévoile ses 5 coups de coeur ! Pour le mois de juin, nous avons…
Alexis Ramelet, Responsable commercial INWE, pouvez-vous nous décrire votre parcours et votre poste actuel ? J’ai travaillé pendant 10 ans en grande distribution, dans…
L’intelligence artificielle (IA) a radicalement transformé de nombreux secteurs, et l’industrie agro-alimentaire n’y fait pas exception. Un des outils les plus prometteurs de cette…