Depuis plus d’un an et demi, les Français sont incités à rester chez eux et sont voués à prendre plus de repas à domicile. Ces confinements à répétition…
Détenue par une entreprise familiale nantaise, la marque PLAISANCE fait partie intégrante de l’histoire industrielle des Pays de la Loire. Elle représente l’aventure d’une belle industrie qui perdure…
La viande fait partie intégrante de notre régime alimentaire. En France, une personne en consomme en moyenne 84,5 kg par an. Si ce chiffre a légèrement baissé 2020,…
La marque populaire de snacks à base de plantes Native Snacks s’apprête à lancer sa première gamme de « craquelins végétaliens aux crevettes » au Royaume-Uni. Le snack…
Off the Eaten Path contribue à réduire les déchets d’emballage avec ses nouveaux sacs de chips, qui sont compostables industriellement. Ces emballages génèrent environ 60 % moins d’émissions…
Osco est une marque qui ramènera un peu de soleil dans vos apéros. Originaire d’Occitanie, Osco offre des cocktails savoureux non alcoolisés. C’est aussi une alternative saine, équilibrée…
Léonardo DiCaprio rejoint, en tant qu’investisseur et conseiller, deux sociétés innovantes qui transforment la production de viande Aleph Farms et Mosa Meat, entreprises spécialisées dans la viande cultivée,…
Bulles de ruches est une marque de boissons alcoolisées issus de la fermentation du miel. Les boissons, très légèrement alcoolisées (4,5%), sont appelées Hydromel. Bulles de ruches a…
Comme chaque année, le mois de septembre est l’occasion de faire un point, avec les agriculteurs partenaires, sur les récoltes de lentilles françaises. Et, malheureusement, les inquiétudes de…
En forte croissance depuis plusieurs années, le BIO continue de faire des émules en 2020, et ce malgré la crise du COVID19, qui a renforcé les préoccupations environnementales…
Stoeffler, entreprise du Groupe Pierre Schmidt, et spécialisée dans les produits de charcuterie traiteur alsaciens, s’engage en faveur du Très bien Manger. Fière de ses spécialités régionales, la…