Vous voulez contribuer au développement de la valorisation industrielle des déchets végétaux ? Intervenir ou participer à un programme collaboratif multi-acteurs et international ? Etendre votre réseau et…

Safe Catch, entreprise américaine, vient d’obtenir 5 millions de dollars de financement (Echo Capital, Essential Investments et Angels) pour le développement et le pilote d’une méthode pour tester…

Avec les nouvelles technologies d’emballages et afin de personnaliser les produits pour créer des émotions particulières avec les consommateurs, de nombreuses marques proposent désormais des emballages personnifiés en…

Vainqueur du meilleur nouveau concept de boisson au World Beverage Innovation Awards 2017, la société Garçon Wines est l’inventrice des premières bouteilles de vin « postables » grandeur nature au…

À Rasht, en Iran, il y a beaucoup de marchés traditionnels avec des petits artisans et quelques grands magasins plus classiques. « Ahmadi Hyper » est un nouveau concept d’hypermarché…

« Nous offrons la qualité du marché fermier avec la commodité d’Ocado » Fondée en 2012 par Ned Staple et Ben Pugh, la start-up anglaise « Farmdrop » se définit comme un…

Fraîchement arrivée à San Francisco depuis quelques jours, je découvre telle une touriste les quartiers de cette ancienne cité de la ruée vers l’or. La ville est une…

Pour remercier ses consommateurs à l’occasion de son dixième anniversaire, le géant américain du yaourt grec « Chobani » offre gratuitement du yaourt à tous les américains ! Hamdi Ulukaya se démarque une…

Une grande tendance dans l’alimentation au cours des dernières années a été de trouver des alternatives à la viande qui pourraient rendre le besoin d’élevage des animaux plus…