Cherico bouscule les habitudes avec une boisson chaude à la chicorée qui joue la carte de la douceur salée. Ici, pas de caféine, mais une base végétale sublimée…
La Boulangère propose un pain tranché pensé pour les moments partagés. Avec ses 12 étages moelleux à assembler soi-même, ce format s’adresse aux amateurs de compositions salées à…
Vous aimez surprendre en cuisine ? Préparez-vous à dégainer… un taille-crayon ! ✨🔪 Avec OCNI, l’assaisonnement devient un geste ludique et ultra-gourmand ! 👉 Des crayons d’assaisonnement à…
Mangia! remet à l’honneur la pasta dans sa version la plus brute, avec des recettes élaborées à partir de variétés de blé cultivées bien avant l’ère des intrants…
Le 27 novembre 2025, les membres de la Communauté Pour nourrir demain ont participé à des échanges lors de la Visio Communauté pour nourrir demain dédiée à la…
Le brasseur artisanal conçoit et produit des bières en petites ou moyennes séries, avec une forte implication dans le choix des ingrédients, des procédés et des profils aromatiques.…
Assaisonner sans surcharger, relever sans dénaturer : c’est tout l’art du gomasio. Ce condiment venu du Japon, à base de sésame toasté et de sel marin, trouve désormais…
À première vue, un simple bol de riz blanc peut sembler sans éclat. Pourtant, dans sa version jasmin, il devient l’ambassadeur discret de toute une culture culinaire. Celui…
1898 – Une histoire de famille En 1898, William Saurin, âgé de 26 ans, épouse Marie, la nièce d’un traiteur réputé de Metz, Emile Moitrier. Marie et William…
Jardin BiO étic glisse un vent de fraîcheur venu de l’ouest dans les rayons bio avec une infusion qui réunit deux menthes cultivées en Anjou : la poivrée…
Bonne Maman glisse une touche d’audace dans les rayons sucrés à l’approche de Noël avec un pot habillé pour l’hiver. Derrière ce décor festif, la marque mêle cacahuètes…