Depuis mars 2022, la coopérative Norabio lutte contre le gaspillage alimentaire avec Too Good To Go pour revaloriser ses surplus de légumes bio dans les Hauts de France.…
Pierre Gaignard, fondateur de Monsieur Biltong, pouvez-vous présenter votre parcours et votre projet ? Mes parents étaient expatriés, par le hasard des choses on s’est retrouvés en Afrique…
St Mamet propose une nouvelle gamme nommée « Le pouvoir des fruits » avec trois recettes gourmandes composées de mélanges inédits de fruits et superaliments dans le but d’offrir de…
HARi&CO, vous êtes un ancien lauréat du concours Agropole d’innovations alimentaires, pourquoi aviez-vous postuler à celui-ci ? On a concouru au concours Agropole car c’est un concours prestigieux…
MaTatie : sans les 14 allergènes majeurs Le concept Tiphaine Bordier, la Tatie du projet « Ma sœur a découvert les allergies de ma nièce un soir, lors d’un…
La deuxième édition des Trophées du Vrac s’est tenue à l’occasion du Salon du Vrac 2022 ! Ce concours a été imaginé pour mettre en avant les innovations…
Le comité de pré-sélection du concours national ECOTROPHELIA vient de retenir 22 projets d’innovation alimentaire issus de 22 établissements, grandes écoles et universités françaises. Dans la droite ligne…
Le groupe Hénaff lance un appel à projets à destination des jeunes entreprises alimentaires innovantes afin de leur proposer un hébergement dans les locaux du groupe Jean Hénaff…
UMIAMI LÈVE 26,5 MILLIONS D’EUROS ET INDUSTRIALISE LA PRODUCTION DE SON FILET DE VOLAILLE 100% VÉGÉTAL La startup UMIAMI réalise la plus grosse série A en Europe sur…
Tandis que le système alimentaire français est confronté à de nombreux défis en matière d’agriculture et d’alimentation durable, les consommateurs hexagonaux sont désormais nombreux à vouloir bouleverser leurs…
Babybio lève le voile sur sa toute nouvelle recette composée avec les légumes bio qu’elle cultive sur ses exploitations des Pays de la Loire : une délicieuse assiette…