L’association Graines de Transition, fondée par 5 étudiants, a pour objectif de visiter plusieurs pays d’Amérique Latine afin de découvrir différents écovillages, les comprendre, les étudier et promouvoir…

La société Freight Farms propose des fermes végétales dans des conteneurs (containers) recyclés et équipés de tous les outils nécessaires à la culture et à la récolte de…

Le Danemark est un des pays nord européens le plus innovant dans le domaine de l’agro-alimentaire et le Agro Food Park fondé en 2009 en est la preuve…

L’incubateur Chobani, créé par Hamdi Ulukaya, a pour ambition d’accompagner les start-up qui vont révolutionner l’alimentation de demain en proposant des produits de qualité pour le plus grand…

Le pôle de compétitivité agro-alimentaire bourguignon Vitagora innove en proposant, Accelerise, un accélérateur dédié aux jeunes start-up food prometteuses. Les deux objectifs principaux de ce nouvel incubateur est…

Viviane, créatrice de Pronto Café, pouvez-vous me présenter votre société ? Pronto Café est une jeune start-up qui lance le premier café avec un savoir faire totalement made…

Il va falloir désormais trouver de la place dans sa cuisine pour installer un nouvel appareil électroménager : le Vegidair. Potager connecté, il permet de cultiver et consommer…

La science-fiction des années 70 nous avait prédit que notre nourriture serait essentiellement à base de pilule afin de remplacer les aliments classiques. Depuis quelques années, une alternative…

Certains spécialistes prédisent l’extinction des abeilles suite au dernier chiffre alarmant : 30 % des colonies d’abeilles disparaissent chaque année en France, et certaines régions de pays étrangers,…

Le Salon International Alimentaire, organisé tous les deux ans, à Villepinte est le grand rassemblement des acteurs de l’alimentation. Avec plus de 7 000 exposants de plus de…