Hari&Co élargit son horizon et s’attaque au marché du snacking avec une gamme de veggie box prêtes en seulement 2 minutes 30 au micro-ondes. L’argument phare ? Des…
TALADAL bouscule les habitudes des sportifs avec des barres énergétiques où les légumineuses tiennent la vedette. Lentilles corail, sarrasin, graines de courge ou encore noix se retrouvent dans…
Le verdict est tombé ! Après des semaines de suspense, le concours des innovations Pour nourrir demain révèle enfin ses 10 lauréats. Ces marques françaises ont su convaincre…
Certains sont des incontournables, d’autres montent en popularité… mais tous sont présents dans nos assiettes ! Voici le classement des légumes les plus consommés par les Français en…
Exit les chips et cacahuètes, place au biltong ! Monsieur Biltong revisite cette spécialité venue d’Afrique du Sud en version française et artisanale. Du bœuf mariné, séché et…
Belledonne enrichit son rayon biscuit avec une création au bon goût de myrtille. Ce biscuit, plus petit que les formats habituels, se distingue par son cœur fondant et…
Dakatine élargit son offre pour les amateurs de cacahuètes avec une nouvelle gamme dédiée. Au menu, trois déclinaisons pour satisfaire toutes les envies : une version 100 %…
Chiche! continue d’explorer les possibilités offertes par les légumineuses françaises avec une nouvelle recette qui vient enrichir sa gamme de snacks soufflés. Après la version relevée au cajun…
Intervention pour le média Le Crowdfooding de Sandra Lafargue sur le marché en plein essor des boissons solides. Cette semaine, j’ai le plaisir de faire intervenir Sylvain Zaffaroni,…
Lxir Drink s’attaque à la routine de l’hydratation en proposant des pastilles aromatisées à diluer dans l’eau. Exit les bouteilles sucrées et les boissons fades, ces petits concentrés…
Breizh Thé Glacé joue la carte de l’authenticité avec une recette qui repose sur une véritable infusion de thé noir. Loin des arômes artificiels, cette boisson mise sur…