La conserverie bretonne la belle-iloise s’associe à Sauces Martin autour d’une recette qui fait monter la température dans la boîte de sardines. Baptisée HOT FISH, cette préparation s’appuie…
La marque bretonne Brets continue d’animer le rayon chips avec plusieurs recettes inspirées du barbecue et de différentes cuisines populaires. Dans un marché qui a légèrement ralenti en…
Le spécialiste breton Hénaff continue d’explorer le terrain végétal avec deux recettes à tartiner construites autour des légumineuses. Dans un contexte où les tartinables de légumes progressent en…
Entremont joue la carte du caractère à l’heure de l’apéritif avec Apéro Spicy, une recette de fromage à dipper pensée pour les moments conviviaux. Le format s’inscrit dans…
À Parme, au cœur du siège historique du groupe Barilla, une visite du centre Barilla Innovation & Technology Experience (BITE) permet de découvrir la manière dont l’entreprise organise…
La Communauté Pour nourrir demain Saison 7 accueille Lesieur parmi les entreprises engagées dans les réflexions autour de l’alimentation et de son évolution. Marque historique du paysage alimentaire…
Quand les beaux jours reviennent, les repas se prolongent autour de grandes tablées conviviales. Bigard met à l’honneur le carré de porc, une pièce pensée pour rassembler facilement…
PRÉSIDENT remet à l’honneur le Petit Saint-Paulin, un fromage emblématique du patrimoine fromager français reconnaissable à sa petite meule ronde. Avec sa pâte fondante et son goût subtilement…
En Corse, le collectif Atelier Corse Fruits & Légumes propose La Corsica, un soda finement pétillant qui s’appuie sur des ingrédients issus du territoire insulaire. La recette associe…
Aux États-Unis, Rap Snacks s’associe à sa marque sœur Do The Right Thing Snacks et à l’univers de Snoop Dogg autour d’une série de kettle chips proposées chez…
La coopérative Isigny Sainte-Mère élargit l’univers de ses fromages frais avec l’arrivée d’un skyr élaboré à partir de lait de Normandie. Inspirée de la tradition nordique, cette recette…