Si l’idée d’un bonbon cola vous évoque des souvenirs d’enfance, préparez-vous à redécouvrir cette douceur sous un nouveau jour. Céline, la fondatrice de REBELLE,…
L’ère des produits végétaux est bel et bien parmi nous. Les consommateurs modernes, soucieux de leur santé, de l’environnement et des droits des animaux,…
Le tiramisu, ce dessert italien que l’on chérit tant, fait peau neuve. Dans un monde où le bien-être et la nutrition occupent une place…
La consommation de café enrichi aux champignons est une tendance qui s’est considérablement développée ces dernières années. Cette effervescence s’explique notamment par la volonté…
Le garum, parfois qualifié de « ketchup de l’ancien monde », est cette sauce forte et fermentée à base de poisson que les Romains utilisaient pour…
Chaque année, des milliers d’innovations alimentaires voient le jour dans le monde. Beaucoup d’entre elles ne survivent pas à leur mise sur le marché…
Derrière le nom intrigant de « Vaches & Culottées », se cachent Dominique et Stéphanie, deux passionnées ayant décidé de révolutionner l’industrie laitière. Ces deux ingénieures…
La sauce Beet Pesto de Do Anything se révèle être bien plus qu’une simple garniture. Que ce soit comme nappage pour un plat, une…
MORICE, marque experte dans le domaine des produits végétaux, surprend encore ses fidèles consommateurs avec une nouveauté aussi savoureuse qu’éthique. Place à son tout…