Mandaya, cest d’abord un collectif de producteurs passionnés et unis depuis 1945, situé au cœur des Pyrénées-Orientales. Aujourd’hui, ils relèvent ensemble le défi de…
NOUS anti-gaspi, leader de la distribution anti-gaspillage soutient aux côtés de MiiMOSA des entreprises engagées pour les aider à développer leurs solutions contre le…
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« Au commencement, il y a une découverte. Ou plutôt une redécouverte. Celle des algues. On ne va pas vous mentir, nous n’avons rien inventé.…
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Seulement 5% des Français ont adopté un régime végétalien. Pourtant, cela n’a pas empêché le marché des fromages vegans de se développer. C’est quoi…
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