Les gourmets sont en émoi : Monoprix et Italians Do It Better font souffler un vent d’Italie dans les rayons avec le lancement exclusif de trois nouvelles références de pâtes : Vesuvio, Ziti Lisci et Fusilletti. Un voyage culinaire qui promet de transformer votre cuisine en véritable trattoria italienne.
Pourquoi ces pâtes se démarquent-elles dans l’univers déjà riche des pâtes artisanales ? Tout d’abord, leur authenticité. Fabriquées à partir de blé ancien 100% italien, ces pâtes ne se contentent pas d’être savoureuses ; elles sont aussi plus digestes, respectueuses des méthodes de culture douces.
Leur secret ? La certification IGP Gragnano. Ce label, synonyme d’excellence, assure que chaque pâte bénéficie d’un savoir-faire reconnu mondialement, notamment grâce à un tréfilage au bronze qui garantit une porosité idéale pour l’adhésion de la sauce.
Mais la magie ne s’arrête pas là. Leur processus de fabrication traditionnel, incluant plus de 24 heures de repos et un séchage à basse température, préserve non seulement les qualités nutritionnelles mais assure aussi une texture al dente incomparable.
Disponibles dès à présent, ces joyaux de la gastronomie italienne attendent de rejoindre vos assiettes.
Plus d’informations sur www.italiansdoitbetter.info
