Actualité agro-alimentaire

Ovive élargit son horizon : la truite fumée prend la forme de rillettes

Dans une démarche innovante, Ovive, leader français de la truite fumée et joyau du Groupe Aqualande, élargit son répertoire culinaire en plongeant dans l’univers des tartinables.

Trois saveurs de rillettes font leur apparition : nature, citron confit et piment d’Espelette, promettant d’enchanter vos apéritifs. Ces délices sont désormais disponibles dans les rayons d’E.Leclerc et Auchan Retail, prêts à conquérir les palais les plus exigeants.

Ces rillettes se distinguent par leur composition exemplaire : plus de 70% de truite, exclusivement française, sans aucun ajout de colorant ou de conservateur. La présentation en verrine de verre, totalement recyclable, souligne l’engagement d’Ovive pour le respect de l’environnement.

Du caviar de truite jusqu’à l’assiette, Ovive maîtrise et intègre l’ensemble de la chaîne, garantissant une qualité et une traçabilité sans faille. Les truites sont élevées dans le respect des normes les plus strictes : une alimentation choisie avec soin, composée principalement de végétaux sans OGM, de poissons pêchés de manière responsable et de vitamines.

L’engagement d’Ovive va bien au-delà de la qualité de ses produits. La marque s’illustre par une responsabilité sociétale exemplaire, reconnue au niveau le plus élevé par l’AFAQ 26000, témoignant d’une démarche globale en faveur du développement durable

. Avec ces nouvelles rillettes, Ovive ne se contente pas d’innover dans l’offre alimentaire : elle réaffirme son engagement envers l’environnement, le bien-être animal et le soutien à l’économie locale.

Plus d’informations sur www.latruitelle.com

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